
In Sekunden zubereitet, in 15 Jahren gezüchtet
Wenn Sie den Geschmack unseres Kaffees genießen, freut uns das ungemein. Aber wir ruhen uns nicht auf unseren Lorbeeren aus. Wir denken immer über langfristige Möglichkeiten nach, wie wir unsere Kaffeepflanzen besser an unser sich veränderndes Klima anpassen können.
Wir setzen uns dafür ein, Kaffeebäume zu kultivieren, die leichter zu züchten und widerstandsfähiger gegen Krankheit sind und noch schmackhaftere Bohnen hervorbringen. Anschließend verteilen wir sie weltweit, um die Ernten der Kaffeebauern zu steigern (bisher haben wir 225 Millionen Setzlinge verteilt).
Aber die Kaffeezucht ist kein Beruf für Menschen mit kurzer Aufmerksamkeitsspanne. Es dauert etwa 15 Jahre, um neue Sorten zu züchten, und dann dauert es weitere fünf Jahre, um die Bäume an den Orten, an denen sie wachsen sollen, zu testen, um sicherzustellen, dass sie unter den örtlichen Bedienungen gedeihen. Aber das Warten lohnt sich – bis jetzt haben wir 10 neue köstliche Arabica- und fünf neue Robusta-Sorten entwickelt. Es ist ein kontinuierlicher Prozess der Innovation und Verbesserung. Die laufenden Versuche werden auch in den kommenden Jahren noch mehr Köstlichkeiten hervorbringen.
Wenn Sie das nächste Mal den Geschmack unseres Instantkaffees genießen, erheben Sie eine Tasse auf unsere Kaffeezüchter – sie sind für eine lange Zeit dabei.
