main content
1 Cake de 20cm
1 cake van 20 cm

CAKE MET KOFFIESMAAK EN CRUMBLE VAN PECANNOTEN

Wat je nodig hebt

  • 150 g boter op kamertemperatuur
  • 130 g suiker
  • 3 eieren
  • 4 eetlepels Nescafé Gold Espresso
  • 80 ml volle melk
  • 250 g bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 50 g bloem
  • 50 g boter op kamertemperatuur
  • 50 g suiker
  • 30 g geplette pecannoten

Aanbevolen

NESCAFÉ Gold Espresso is gemaakt van 100% Arabica-koffiebonen die geteeld...

View product

Maken!

    • Verwarm de oven voor op 210°C.
    • Klop in een grote kom de zachte boter samen met het suiker tot er zich een consistente crème vormt.
    • Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
    • Los de koffie op in de melk en giet deze in de grote kom, meng opnieuw.
    • Roer de bloem, het bakpoeder en het zout erdoor, en meng tot het deeg glad is.
    • Doe het mengsel in een cakevorm bedekt met bakpapier.
    • Bereid de crumble door alle ingrediënten te mengen tot een deeg
    • Verkruimel de crumble bovenop de cake.
    • Bak 15 minuten op 210°C.
    • Bak hierna de cake gedurende 35 tot 40 minuten 160°C zonder de oven te openen.
    • De cake is klaar wanneer uw mespunt droog is na het stekken ervan in de cake.
    • Laat de cake 10 tot 15 minuten afkoelen in de vorm, haal de cake er dan uit.
    • Bewaar de cake in een luchtdichte doos gedurende max. 4-5 dagen.

Wat vond je van dit recept?

GROWN RESPECTFULLY
Met respect geteeld

Koffie die duurzaam wordt geteeld, smaakt beter

Verbetering van de condities voor de producenten | Creëren van kansen | Bescherming van het milieu

 

Leer meer

Opmerking

Laat een nieuwe opmerking achter

Onderzoeken CAKE MET KOFFIESMAAK EN CRUMBLE VAN PECANNOTEN

Selecteer rating *

Please Select atleast One Star.