main content
CHOCOLATE CHIP COFFEE MUFFINS
6 muffins

CHOCOLATE CHIP KOFFIE MUFFINS

Wat je nodig hebt

  • 1 eetlepel Nescafé Gold
  • 90 ml melk
  • 1 ei
  • 70 g suiker
  • 45 g gesmolten boter
  • 1 cc vanille-extract
  • 150 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 120 g chocoladestukjes

Aanbevolen

Aan NESCAFÉ Gold Dessert zijn nu 10 maal fijner gemalen Arabica-koffiebonen...

View product

Maken!

    • Verwarm de oven voor op 200°C en bereid een bakvorm met muffinvormpjes. 
    • Los de koffie op in melk.
    • Klop het ei in een kom met de suiker.
    • Voeg gesmolten boter, vanille en koffie toe en meng.
    • Meng de bloem in een grote kom met het bakpoeder en een snufje zout.
    • Voeg deze droge ingrediënten toe aan het vloeibaar mengsel en meng met een spatel. Het is niet nodig om alle klonters weg te werken. 
    • Roer de chocolade er door en meng nog een laatste keer kort.
    • Doe het deeg in de muffinvormpjes.
    • Bak 5 minuten op 200°C en laat de temperatuur zakken tot 170°C en bak deze daarna nog eens 15 minuten.
    • Na het uit de oven te halen, laat het nog even afkoelen alvorens de muffinvormpjes eruit te halen. Bewaar de muffins in een luchtdichte doos op kamertemperatuur gedurende max. 1 week. 

Wat vond je van dit recept?

GROWN RESPECTFULLY
Met respect geteeld

Koffie die duurzaam wordt geteeld, smaakt beter

Verbetering van de condities voor de producenten | Creëren van kansen | Bescherming van het milieu

Leer meer

Opmerking

Laat een nieuwe opmerking achter

Onderzoeken CHOCOLATE CHIP KOFFIE MUFFINS

Selecteer rating *

Please Select atleast One Star.