NESCAFÉ Gold Serenade bocal 200g

• Pour le sirop vanille
• § 100 g

  de sucre de canne
• § 50 ml

  d’eau
• § 1

  gousse de vanille
• § 2 cc

  de Nescafé Gold
• § 150 ml

  d’eau
• § 4 cc

  de sirop vanille
• Pour le iced coffee
• § 1

  pointe de couteau de cannelle en poudre
• § 3–4

  glaçons
• § 50 ml

  de lait

1. Commencer par préparer le sirop vanille.

2. Dans une petite casserole, mettre le sucre et l’eau. Porter à ébullition et laisser bouillir quelques minutes, puis baisser le feu pour que le sirop continue à mijoter.

3 .Pendant ce temps, fendre la gousse de vanille en deux et prélever les graines en appuyant fort avec le dos d’un couteau.

4. Retirer le sirop du feu, ajouter les graines et mélanger.

5. Laisser le sirop refroidir à température ambiante, puis le verser dans une petite bouteille en verre.

6. Dès que le sirop est tiède, préparer le iced coffee.

7. Dans un verre, diluer le café avec l’eau.

8. Ajouter le sirop et la cannelle et bien mélanger.

9. Ajouter les glaçons et verser le lait pardessus.

10. Déguster aussi froid que possible.