
¡Los 100 ºC no son necesarios!
Hay muchas formas de preparar una taza de café, pero la que utiliza menos energía es la nuestra: simples gránulos solubles.
Puedes preparar solo una taza si estás solo, y no tienes que calentar tanta agua. Y tampoco es necesario que hierva. Puede parecer obvio, pero el café es diferente al té que sí necesita agua hirviendo. La mejor temperatura para preparar un NESCAFÉ instantáneo son 80 ºC. Si el agua está más caliente, quema el café y estropea su delicioso aroma. Además, si está menos caliente no tienes que esperar tanto para poder disfrutar de tu café.
Esta pequeña diferencia de temperatura puede suponer un gran ahorro de energía. Calentar agua en un hervidor tres veces al día consume aproximadamente 110 kWh de electricidad al año. Pero si calientas el agua solo hasta los 80 ºC, puedes ahorrar 22 kWh al año, suficiente para alimentar un televisor LED de 50 pulgadas durante 1375 horas.
Hay muchos hervidores en el mercado que permiten controlar la temperatura. Si no utilizas hervidor, calienta la cantidad de agua que necesites en un cazo y espera a que aparezcan las burbujas. Es la señal de que el agua está a 80 ºC.
Respetamos el medio ambiente en la forma cómo cultivamos y producimos nuestro café, pero el último paso está en tus manos. ¡Disfruta del café NESCAFÉ y ayudando a mejorar la sostenibilidad y el medio ambiente!
