
Kahviimme kuluu vähemmän vettä
Kahviviljelmämme tarvitsevat riittävästi vettä kasvuun, mutta emme halua viljelyn tapahtuvan paikallisyhteisön kustannuksella. Kahvi viljellään usein paikoissa, joissa vedestä on puutetta. Yrityksemme kekseliäät työntekijät ovat ottaneet haasteen vastaan, kun pyrimme löytämään keinoja, joilla viljelijät voivat käyttää vettä fiksummin. Tämä on osa sitoumustamme varmistaa, ettei kahvin viljelystä aiheudu kenellekään veden puutetta.
Vietnamissa olemme onnistuneet todistamaan, että laadukasta kahvia on mahdollista valmistaa 50–70 prosenttia vähemmällä kasteluvedellä. Jos kaikki viljelijät Vietnamissa omaksuisivat saman käytännön, Vietnamin väestön vuotuinen vedenkulutus laskisi noin 30 prosenttia. Olemme kehittäneet myös ilmaisen sääennustesovelluksen, joka on räätälöity jokaisen viljelijän alueelle. Sovellus kertoo, milloin on paras hetki kääntää hanat auki ja kastella viljelmät... ja milloin taas kannattaa rajoittaa kastelua, jotta kylälle ei tule ongelmia.
Tehtaissamme (jotka sijaitsevat usein lähellä kahvin viljelijäyhteisöjä) vettä on säästetty 7 850 olympiakokoisen uima-altaan verran joka vuosi toimintaa tehostamalla. Tämä tarkoittaa noin 56 miljoonaa kahvikupillista, mikä riittäisi 126 kertaa maapallon ympäri!
Jatkossa, kun juot kupillisen NESCAFÉ-kahvia, käsität kuinka tärkeää kahvi meille on. Se ei kuitenkaan ole koskaan yhtä tärkeää kuin muiden ihmisten juomavesi.
