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  • NESCAFÉ Cappuccino Intenso

NESCAFÉ® Cappuccino Intenso - Sticks

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Grâce au savoir-faire de NESCAFÉ, profitez d’un moment de douceur et de pure gourmandise en savourant un délicieux Cappuccino Intenso avec une mousse irrésistiblement onctueuse et généreuse. 

Une recette gourmande

Nos experts ont créé une recette gourmande aux ingrédients soigneusement sélectionnés : des cafés de qualité alliant la finesse de l’arabica et la richesse du robusta, et une mousse irrésistiblement onctueuse et généreuse.

Fact
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Faits sur le café

QUELS SONT LES ENGAGEMENTS DE NESCAFÉ®?

  • CoffeeFact

    Fait à partir de

    Grains de café Robusta et Arabica de qualité.

  • CoffeeFact

    Bon à savoir

    Une mousse onctueuse et généreuse.

  • CoffeeFact

    Cultivé en

    Café cultivé dans le respect des producteurs, de leurs communautés et de la planète.

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Ingrédients

  • 2 sticks
    NESCAFÉ Cappuccino Intenso
  • 2 g
    NESCAFÉ NES
  • 1 tablette + 100 g
    Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc (280 g)
  • 50 g
    flocons d'avoine
  • 50 g
    noisettes
  • 50 g
    amandes
  • 100 g
    mascarpone
  • 20 g
    sucre en poudre

Méthode de préparation

1. Hachez grossièrement les noisettes et les amandes. Faites les griller dans une poêle avec les flocons d'avoine. Ajoutez le sucre et laissez caraméliser. Ajoutez le cappuccino sur ce mélange encore chaud et mélangez bien.

2. Faites fondre 180 g de chocolat blanc au four àmicro-ondes pendant 2 minutes à 500W et ajoutez au mélange flocons d'avoine-noisettes-amandes. Versez-le sur une feuille de papier sulfurisé, posez une seconde feuille de papier sulfurisé au-dessus et étalez-le entre ces deux feuilles à l'aide d'un rouleau à patisserie sur une épaisseur de 2 mm. Placez au réfrigérateur 1 heure.

3. Faites fondre le reste de chocolat blanc et ajoutez le mascarpone, mélangez énergiquement, ajoutez le café Nes et mélange bien.

4. Découpez des carrés de 2 cm dans le mélange flocons d'avoine-noisettes-amandes, garnissez de crème et superposez deux carrés. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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