
Izvadite zeleni tepih
Tajna u pripremi svježe, autentične kave izvrsnog okusa leži u radu koji je u skladu s prirodom, a ne protiv nje. Ako prošetate kroz stabla kave za vrijeme vrućeg brazilskog dana, naići ćete na velike površine predivne zelene trave. Međutim, ona nije namijenjena za odmor uzgajivača kada požele malo prileći – trava je ključni faktor u prirodnom uzgoju kave.
Naši brazilski uzgajivači primjenjuju umjetničke tehnike na svojim modernim farmama i ne predstavlja im problem djelovati u skladu s prirodom u svrhu smanjenja štetnog utjecaja na okoliš.
Travnate površine čuvaju zemlju od prevelikih vrućina, pomažu joj zadržati vlagu i svježinu, ali i sprječavaju širenje bolesnog sjemena i posljedično smanjuju upotrebu herbicida. Tu metodu nazivamo microshading – i važan je segment naše misije kojom želimo uključiti i potaknuti uzgajivače kave da primjenjuju prirodne inovacije na svojim farmama uvijek kada je to moguće.
Naravno, korištenje manje herbicida bolje je i za zdravlje samih poljoprivrednika, kao i za zdravlje kave. Podignite čašu dobroga zdravlja… I “saude!”, kako bi se reklo u Brazilu!
Vjerujemo da prirodni uzgoj jedini jamči još bolji okus kave – nešto što možete okusiti svakom šalicom. U suradnji s Rainforest Alliance.
44% uzgajivača kave koji sudjeluju u NESCAFÉ planu počelo je primjenjivati prirodne tehnike.
U suradnji s Rainforest Alliance.Rainforest-alliance.org