main content
Ini_Dia_Cara_Menikmati_Kopi_Untuk_Rasa_Maksimal

 

Ini Dia Cara Menikmati Kopi Untuk Rasa Maksimal

 

Jika berbicara seputar kualitas secangkir kopi, kebanyakan orang akan langsung fokus pada jenis biji kopi, dari mana biji tersebut berasal, serta dengan cara apa kopi diolah di pabrik. Padahal, selain faktor-faktor tersebut, ada berbagai cara menikmati kopi yang juga penting buat diperhatikan, loh!

Bahkan, cara menikmati kopi yang pas dan asyik disebut-sebut mampu memaksimalkan rasa alami yang dimiliki kopi. Penasaran? Langsung aja simak ulasan seputar cara menikmati kopi yang pas dan asyik agar cita rasanya semakin nikmat!

 

Nikmati Kopi yang Masih Segar

Apapun cara kamu menikmati kopi, baik dengan kopi instan atau menyajikannya secara manual, pastikan kopi yang kamu gunakan masih segar. Soalnya, kopi yang terlalu lama disimpan akan terasa nggak enak atau berkurang kualitasnya.

Baca Juga: Cara Menikmati Kopi Hitam Tanpa Ampas

Buat bubuk kopi yang digiling secara manual, hindari menyimpannya hingga 2 minggu dan kalau bisa, habiskanlah sebelum itu. Namun, kalau kopi kamu adalah kopi instan, shelf life atau umur simpan kopi mungkin akan berlangsung jauh lebih lama dari itu. Jangan lupa baca kemasan untuk memastikannya.

 

Nikmati Kopi dengan Air Mineral

Dalam penyeduhan kopi, kualitas air mineral sangat penting buat diperhatikan. Bagaimanapun, secangkir kopi yang nikmat juga terbuat dari air mineral.

Sesuai dengan namanya, air mineral adalah air yang di dalamnya terkandung berbagai jenis mineral dan pada tingkatan yang berbeda-beda. Beberapa jenis air mineral mungkin akan memiliki kandungan mineral yang rendah sedangkan yang lainnya memiliki kadar mineral yang tinggi.

Nah, perlu diketahui juga seberapa tinggi atau rendahnya kandungan ini memiliki efek yang besar terhadap bagaimana cita rasa kopi disajikan. Jika kandungan terlalu rendah atau tinggi, rasa kopi bakal nggak seimbang. Maka dari itu, cara menikmati kopi yang benar adalah dengan memilih air dengan kandungan mineral yang sedang. Air dengan kadar mineral sedang mengandung 500-1500 ppm (part per million/bagian per sejuta).  

 

Nikmati Kopi dengan Suhu Air yang Sedang

Penyeduhan kopi umumnya dilakukan dengan air panas karena dapat diekstraksi secara cepat. Namun, kamu juga perlu memperhatikan suhu air panas tersebut. Apabila kopi diseduh dengan air bersuhu di bawah 90°C, kopi mungkin nggak akan terekstraksi secara maksimal dan justru menjadi terasa asam. Kemudian, apabila air panas justru di atas suhu 96°C, kopi akan terekstraksi berlebihan dan bisa terasa pahit . Jadi, sebisa mungkin buat menyajikannya antara 90°C–96°C.

 

Nikmati Kopi dengan Takaran yang Seimbang

Cara menikmati kopi yang pas dan asyik adalah dengan memperhatikan takaran kopi. Pastikan jumlah kopi yang kamu tuang nggak terlalu banyak atau terlalu sedikit. Bila perlu, coba terapkan the Golden Coffee-to-Water Ratio, yakni buat setiap 374 gram air, kamu perlu menuangkan 22 gram kopi.

Namun, kalau kopi yang kamu nikmati adalah kopi instan, nggak perlu pusing dengan hal ini. Umumnya, di setiap kemasan kopi ada rekomendasi takaran air dan kopi. Pada kemasan NESCAFÉ Classic, misalnya, kamu akan mendapatkan rekomendasi takaran 150 ml air buat setiap 2 gram kopi. Nah, ada baiknya kamu mengikuti rekomendasi tersebut karena setiap formula produk kopi berbeda-beda antara satu dan lainnya.

 

Nikmati Kopi Dingin dengan Es Batu dari Kopi Hitam yang Beku

Gemar menikmati es kopi? Kalau jawabannya adalah iya, cara menikmati kopi yang benar adalah dengan hanya menggunakan es batu yang terbuat dari kopi. Cara ini berhubungan dengan upaya mempertahankan rasio bubuk kopi dan air yang sempurna, kayak yang udah dijelaskan di atas.

Soalnya, kalau kamu menggunakan es batu dari air mineral, kamu akan meningkatkan takaran air ketika es batu mencair. Berbeda lagi jika es batu terbuat dari kopi, kamu hanya akan menambah banyaknya kopi.

Nah, itulah tadi beberapa cara menikmati kopi yang benar buat memaksimalkan cita rasa yang dimiliki kopi. Selain cara-cara di atas, pastikan juga kopi yang kamu pilih udah pas. Salah satu yang bisa dipilih adalah NESCAFÉ Classic. Kopi ini terbuat dari 100% kopi robusta murni yang diproses dengan metode drying khusus buat menghasilkan formula kopi yang gampang larut. Tentunya kemudahan ini akan memaksimalkan pengalaman minum kopi kamu setiap hari!

 

Ini Dia Cara Menikmati Kopi Untuk Rasa Maksima

 

Baca juga

Pilihan artikel untukmu

    • Praktis! Cuma Perlu 2 Bahan, Bisa Bikin Iced Frappé Coffee!

      Yuk, simak sekilas awal mula Frappe Coffee dan juga cara membuat Iced Frappé Coffee ala Nescafe berikut ini. Mudah, lho!

      selengkapnya
    • Cara Menikmati Kopi Hitam dari Berbagai Negara Ini Bisa Kamu Coba di Rumah!

      Kopi hitam udah jadi bagian dari budaya masyarakat di berbagai ujung dunia. Simak cara-cara menikmatinya yang bisa kamu tiru di rumah berikut ini!

      selengkapnya
    • Jenis Kopi Robusta di Indonesia yang Wajib Kamu Tau!

      Rasa kopi robusta cenderung lebih tegas dan cocok untuk disajikan dengan berbagai cara. Simak pilihan jenis kopi robusta yang enak dari Indonesia berikut ini!

      selengkapnya