מה נדרש?
- 2 כפיות נסקפה טייסטרס צ'ויס
- 40 מ"ל מים חמים בטמפרטורה של 85 מעלות
- חלב קר לבחירה
- קוביות קרח
אופן ההכנה
- מערבבים היטב את הקפה הנמס והמים החמים בכוס עבה באמצעות כפית
- מוזגים לכוס הגשה את קוביות הקרח והחלב הקר
- בכוס נפרדת מערבבים באמצעות מוט הקצפה 50 מ"ל של החלב הקר עד לקבלת קצף סמיך
- ומוזגים אותו אל הכוס ההגשה מעל החלב והקרח.
- לאט ובזהירות שופכים את הקפה אל מרכזה של כוס ההגשה על מנת ליצור שכבות בתוך המשקה
- תיהנו !
- מי שאוהב משקה מתוק ניתן להוסיף כפית סוכר אל תוך המשקה