כיצד להכין קפוצ'ינו בבית?

1. הרתיחו כוס מים בקומקום, והוסיפו 2 כפיות מהקפה הנמס האהוב עליכם לכוס קפוצ'ינו. אם אתם מוסיפים סוכר לקפה שלכם, עשו זאת בשלב זה לפי הטעם.
2. לאחר שהמים רתחו, מלאו בהם את הכוס שלכם עד לשליש ממנה.
3. מדדו את החלב כך שימלא כשליש מהכוס.
4. כעת, עליכם לחמם את החלב. קחו סיר קטן ומדחום, הוסיפו את הכמות הרצויה של חלב וחממו אותו לאט על אש בינונית. ערבבו מדי פעם, כך שלא יבעבע. לחלב רגיל: חממו עד 65 מעלות, לסויה: 60, ולשקדים: 54.
5. מזגו את החלב החם מעל הקפה.
6. כעת עליכם גם להקציף חלב! פעם נוספת, מדדו כשליש מהכוס שלכם עבור חלב. בחרו כיצד להקציף את החלב שלכם מבין שתי האפשרויות המפורטות למטה.
7. לאחר מכן הוסיפו את הקצף אל כוס הקפוצ'ינו, ופזרו תוספת מלמעלה.

שבו, תנוחו ותהנו!

אין פשוט מזה, קפוצ'ינו טעים הוא מה שיעשה לכם את היום.