NESCAFÉ נשיקת קופידון - מתכון קפה מפנק
פנקו חבר/ה אהוב/ה ואת עצמכם בנשיקת הפתעה מתוקה – קפה מתוק ונהדר בעל טוויסט אדום ופירותי.
מה נדרש?
- 2 כפות סוכר גדושות
- 1/2 כוס מים
- 3 מקלות קינמון
- 5 גרם נסקפה טייסטרס צ'ויס אוריג'ינל
- 50 גרם שוקולד לבן מגורד על פומפייה
- 200 מ"ל חלב
- * לקולי פירות יער:
- 200 גרם פירות יער
- 5 מ"ל מיץ לימון
- 4 כפות סוכר חום
- * לקישוט:
- קינמון טחון
ציוד:
- סיר קטן
- מסננת
- קנקן לחלב/מחבת קטנה
- מקציף חלב
- משקל למטבח
- כוס מדידה
- מחבת
אופן ההכנה
- מתחילים בהכנת קולי פירות היער על ידי מעיכת פירות היער והרתחתם עם סוכר ומיץ לימון. מוזגים בזהירות את הקולי שנוצר לכוס.
- ממשיכים בהכנת סירופ הקינמון. בסיר קטן מביאים לרתיחה את הסוכר, המים ומקלות הקינמון, מבשלים עד שהכמות מצטמצמת לחצי. מסירים מהאש, מכסים, מקררים היטב ומכסים.
- שמים את כל המרכיבים (חלב, שוקולד לבן, נסקפה ו-30 מ"ל סירופ קינמון) בקנקן לחלב או מחבת קטנה ומחממים ל-60°C תוך כדי בחישה.
- לבסוף – מוזגים אל הכוס עם הקולי ומקשטים בקינמון טחון. ניתן להוסיף קשית להשלמת האווירה, תיהנו!
הישארו בקשר
עקבו אחרינו בחשבונות המדיה החברתית שלנו כדי ליהנות מתוכן ולהישאר מעודכנים.
