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Coffee tree renovation pays off
CUP OF RESPECT - GROWN RESPECTFULLY

Pochi secondi per prepararlo, ma 15 anni per far crescere una pianta!

Se ami il sapore del nostro caffè, siamo i primi ad essere contenti! Ma noi non ci fermiamo qui, pensiamo sempre a come rendere le nostre piante di caffè capaci di adattarsi al cambiamento climatico.  

Abbiamo l’obiettivo di creare piante più facili da coltivare e più resistenti alle malattie che possano produrre chicchi di qualità superiore. Distribuiamo poi le piantine di caffè in tutto il mondo per aumentare la produzione nelle piantagioni di caffè (ad oggi abbiamo distribuito 225 milioni di piantine). 

La nascita di una nuova pianta di caffè è un processo che richiede molta attenzione. Ci vogliono circa 15 anni per creare una nuova varietà e servono poi altri 5 anni di test effettuati sulla pianta nel posto in cui crescerà per assicurarsi che sarà prolifica nell’ambiente locale. Ma ne vale la pena: abbiamo creato fino ad ora 10 nuove varietà di Arabica e 5 di Robusta. È un processo di innovazione e miglioramento continuo che ci permette di creare sapori sempre migliori nei prossimi anni. 

Perciò, la prossima volta che assaggerai il nostro caffè solubile, brinda ai nostri agricoltori.

 

 

Harvested coffee beans

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