
Grãos secos a energia solar
Grãos de café encharcados não são bons para ninguém (exceto para pragas de insetos e bolor). É por isso que os agrônomos da marca NESCAFÉ apoiam os agricultores parceiros das Honduras, ensinando-os a serem mais autossuficientes ao secar os seus grãos de café nas suas próprias terras, em vez de pagar a alguém para o fazer.
Incentivamos a adotação de uma solução inteligente - secar os grãos de café ao sol. Pode parecer complexo, mas é extremamente simples. A maioria dos agricultores pode construir um secador solar no seu quintal usando o nosso design e materiais de origem local que são mais económicos. É quase como se fosse uma estufa mas com estrutura de plástico em vez de vidro.
Depois de construído, não tem custos (o sol da América Central trata da secagem) e os nossos agricultores parceiros conseguem ganhar mais dinheiro pelos seus grãos de café super-secos e de melhor qualidade. E, como o grão dura mais tempo, os agricultores ganham poder de negociação. Podem decidir qual a melhor altura para vender - e começar a negociar!
Melhor ainda, estes secadores podem ser utilizados todo o ano (mesmo fora da época de cultivo de café). As famílias mais engenhosas usam os seus secadores solares para secar roupas, amadurecer bananas e muitos outros truques agrícolas. Quem diria que a nossa procura por um grão de melhor qualidade seria um sucesso tão grande para toda a família?
Mas a maior vantagem é para si porque grãos de melhor qualidade significam café ainda mais saboroso. Sabemos que irá apreciar o sabor e aroma a cada NESCAFÉ.
