Am rafinat de-a lungul generațiilor gustul cafelei

Citește despre cum lucrăm cu femierii cultivatori de cafea și despre ajutorul pe care îl dăm în caz de dificultăți, iar cafeaua trece de la o generație la alta.

Cum te înțelegi cu colegii de muncă? S-ar putea să ieși ocazional la o cafea cu ei… poate luați o gustare împreună… dar nu se întâmplă prea des să fii invitat la nunta lor. Dar asta chiar se întâmplă atunci când experții noștri agronomi NESCAFÉ lucrează cu fermierii cultivatori de cafea în Mexic - deși nu putem garanta întotdeauna că se vor limita la cafea atunci când sărbătoresc! Există o legătură uriașă între cultivatorii de cafea și experții NESCAFÉ - familiile de fermieri afișează poze cu ei și prietenii lor experți pe polița de deasupra șemineului și numără zilele din calendar până la următoarea vizită.

Dar acest lucru nu este prea surprinzător când realizezi că aceste mari parteneriate agricole s-au format de-a lungul deceniilor. Am susținut fermierii în vremuri grele cum ar fi criză mexicană a "ruginei cafelei" din 2012 - 2015 când o ciupercă a devastat culturile de cafea și a amenințat existența acestora. Am distribuit peste 37 de milioane de noi răsaduri de cafea rezistente la boală la peste 33.000 de fermieri - iar rată de supraviețuire a noilor plante a fost în jur de 90%. Și nu ne-am oprit aici - am petrecut următorii 2-3 ani ajutând fermierii să își îngrijească noii "bebeluși". Acum, fermierii culeg rezultatele și recoltele s-au dublat în regiuni că Chiapas și Veracruz.

Unii cultivatori cu care lucrăm în ziua de azi sunt copiii sau nepoții primilor fermieri pe care i-am ajutat. Cafeaua trece de la o generație la alta: "Poți spune că avem sânge cafeniu!" spune Alfredo, un fermier la a treia generație din Veracruz. Așa că data viitoare când pregăteșți o ceașcă de NESCAFÉ , amintește-ti de generațiile care au muncit din greu pentru că această să aibă un gust așa bun. Conform statisticilor Rainforest Alliance.