
Začin za farme kafe
Raznovrsnost je začin života, a NESCAFÉ agronomi znaju tačno kada i kako da začine stvari. Tajlandski i indonežanski farmeri na svojim farmama već neko vreme sade betel orahe, durijan, papriku, čili i avokado. U određenim periodima tokom godine među njihovim stablima kafe rastu svi sastojci za ukusan, izbalansiran obrok!
Zašto? Agrikulturni biodiverzitet je od presudnog značaja za raskošan seoski pejzaž. Veća raznovrsnost drveća privlači više insekata koji ne samo da nam čine uslugu time što oprašuju biljke kafe i drugo drveće, već i doprinose životu većeg broja ptica i drugih životinja.
A raznovrsnost nije dobra samo za prirodu, dobra je i za džepove uzgajivača. Kombinacija useva znači da mogu da izbalansiraju prihode tokom godine i da su zaštićeni čak i ako tržište kafe postane nestabilno. Oni ne stavljaju sva jaja (tj. zrna) u jednu korpu!
Zato sledeći put kada sebi pripremite šoljicu NESCAFÉ kafe, setite se uspešnih farmi sa kojih je potekla. Ne možete baš da osetite ukus čilija, ali svakako ćete osetiti raskošni ukus zrna iz kvalitetnog uzgoja. Potvrdila organizacija Rainforest Alliance.
