
Prošle su generacije i generacije da bi naša kafa imala ovako dobar ukus
Kako se slažete sa kolegama na poslu? Možda povremeno idete na kafu s njima... Možda odete i na ručak... Ali ne dešava se često da vas pozovu na svoje venčanje.
Ipak, upravo to se dešava kada NESCAFÉ agronomski stručnjaci sarađuju sa uzgajivačima kafe u Meksiku – mada ne možemo da garantujemo da se uvek drže kafe kada slave! Između uzgajivača kafe i NESCAFÉ stručnjaka postoji čvrsta veza – porodice uzgajivača uramljuju fotografije sa svojim prijateljima stručnjacima i odbrojavaju dane na kalendaru do naredne posete.
Ali to nije ništa čudno kada shvatite da su se ta fantastična farmerska partnerstva formirala decenijama. Pružali smo podršku farmerima u teškim periodima kao što je bila meksička kriza s rđom kafe od 2012, do 2015, kada je ova gljiva uništila useve kafe i ugrozila egzistenciju uzgajivača. Isporučili smo više od 37 miliona novih sadnica kafe otpornih na bolesti za više od 33.000 farmera – a stopa preživljavanja novih biljaka bila je oko 90%. I nismo se tu zaustavili – naredne dve-tri godine smo proveli pomažući farmerima da sačuvaju svoje nove „bebe“. Sada uzgajivači ubiraju plodove, a prinosi su se udvostručili u ključnim regijama kao što su Čijapas i Verakruz.
Među uzgajivačima sa kojima danas sarađujemo ima onih koji su deca i unuci prvih farmera kojima smo pomogli. Kafa teče kroz generacije: „Moglo bi se reći da imamo braon krv!“, kaže Alfredo, uzgajivač kafe treće generacije iz Verakruza.
Zato sledeći put kada budete pripremali šoljicu NESCAFÉ kafe, setite se generacija napornog rada zahvaljujući kom ona ima tako dobar ukus. Potvrdila organizacija Rainforest Alliance.
