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Coffee experience

Fazendo café

Há tantas maneiras diferentes de fazer café, seja para misturas complexas ou invenções instantâneas, cada método resulta em uma mistura diferente.

Para muitas pessoas, fazer café é uma forma de arte. Especialmente para os profissionais - os baristas. Eles se orgulham das suas habilidades com o café e podem criar obras de arte espumosas. Desejas destacar o barista dentro de ti? Aqui estão apenas algumas maneiras diferentes de preparar um café delicioso:

mon rituel
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Coffee characteristics
coffee cupping
coffee does good
making coffee
Barista
  • espresso

    Espresso

    Um café expresso é uma dose de café concentrado, forçando a vapor a passar através de grãos de café moídos finamente.

    Ristretto

    Um ristretto é um café expresso mais intenso. É feito da mesma maneira, com a mesma quantidade de café, mas com menos água.

  • Americano

    Americano

    Um café com leite, ou caffè latte, é semelhante a um cappuccino, mas com mais leite e apenas cerca de um dedo de espuma por cima.

  • machiato

    Macchiato

    Um macchiato é um café espesso e cremoso, feito com uma dose de café expresso e uma pequena quantidade de espuma de leite por cima.

    Mocha

    Um mocha é um café mais doce e com chocolate, feito com café expresso, leite quente e cacau em pó ou calda de chocolate.