很多人認爲,咖啡不單是一種自己喜愛的飲品,更是一種藝術。NESCAFÉ® 希望藉由訓練專業咖啡師,激發有抱負的年青咖啡鑑賞家發揮創意。以拉丁美洲國家為重點,訓練內容涵蓋經營咖啡店的各個方面,從基本衛生環境到機器保養、設備擺放、服務標準,甚至是待客之道。NESCAFÉ® 可以幫助他們增加對咖啡的知識,利用新配方和新創意促進他們的業務發展。透過 Nestlé 青年咖啡師(Young Baristas)計劃,NESCAFÉ® 可以促進咖啡文化和發揮創意,創造更加美好的咖啡世界。
NESCAFÉ® 不單只生產咖啡,更為年青人創造機會。NESCAFÉ® 不僅促進喀麥隆的年青人創業,讓消費者更易取得 NESCAFÉ® 產品。
「My Own Business」(我自己的生意)計劃在當地被稱為 MYOWBU,該計劃在中非和西非等地已經實施了 10 年,創造出 135 個就業機會,其中包括 124 名銷售從業員和 11 名廚房從業員,他們專門從事熱飲銷售業務。NESCAFÉ® 的計劃開放給喀麥隆當地 滿18 歲以上充滿活力的年青人參加,為廚房經營者提供商業設備和管理技巧。NESCAFÉ® 藉由 MYOWBU計劃為那些懷有咖啡夢想的人創造機會。
透過雀巢青年咖啡師計畫,NESCAFÉ®為促進咖啡文化和創意注入動力,創造更加美好的咖啡世界。
來自喀麥隆的女性 ,Comfort Dorkutso ,長期辛勞工作。為了幫補家庭,她不得不提前輟學工作。唯一的職務是逐家逐戶收稅金,工作非常艱難。
2013年,Comfort 注意到阿克拉的咖啡商們穿著鮮紅色的 T 恤,在熙攘的人群中穿行,向檔主、行人或甚至是車流中的司機兜售 NESCAFÉ® 咖啡。後來她明白這些商販中有很多都是獨立經營的小商戶,她也想成爲其中一員。Comfort 現在每月可以賺到約 200 瑞士法郎,自己租住一個小單位,還能幫助家人。Comfort 有了售賣 NESCAFÉ® 咖啡的生意,她的夢想成真並希望永遠不會停止發展。
NESCAFÉ® 知道即使是最小的咖啡店也能成爲好生意的開端。在墨西哥各地的城鎮裡,小型咖啡檔是日常生活中不可或缺的一部分。NESCAFÉ® 聯繫小型咖啡店或小咖啡檔主,提出投資他們生意的提議,將其變成售賣 NESCAFÉ® 咖啡的地點。通過與 NESCAFÉ® 這樣值得信賴的全球品牌合作,2022 年的這些店主或檔主的平均銷售額增長了 170%*!NESCAFÉ® 迄今已經幫助有計劃在未來幾年擴大規模的咖啡店的創業者多達 51 間,而這只是 NESCAFÉ® 提供協助的一小部分。
*2022 年在墨西哥,非聯名店每台機器的平均產量為 27 杯,而聯名店機器的產量為 73 杯。
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