Praktis! Cuma Perlu 2 Bahan Bisa Bikin Ice Frappé Coffee!

Kalau Dalgona coffee yang sempat viral kemarin berasal dari Korea Selatan, kali ini kita akan membahas soal Frappé coffee! Olahan kopi yang satu ini, rasanya nggak kalah nikmat dibandingkan kreasi kopi yang lainnya, lho. Cara buatnya juga sangat mudah, kamu cuma memerlukan dua bahan utama, yaitu kopi dan air dingin. Nah, sebelum kita bahas cara membuatnya, yuk simak dulu asal mula Ice Frappé coffee berikut ini!

Asal Mula Frappé Coffee

Ternyata, Frappé bermula pada abad ke-19 lalu di Yunani. Menariknya, Frappé coffee dibuat menggunakan bubuk kopi instan, dan diperkenalkan di International Trade Fair di kota Thessalonika pada 1957. Saat itu, seorang karyawan bernama Dimitris Vakondios, kesulitan mendapatkan air panas untuk menyeduh kopi instan yang akan disajikan pada pameran tersebut. Kemudian, Dimitris langsung mencari cara dengan mencampurkan kopi, air dingin, dan es batu dengan mixer. Nggak disangka-sangka, ternyata kopi tersebut malah disukai oleh pengunjung! Kemudian, Frappé coffee tersebut kembali disajikan pada pameran berikutnya yang berlangsung di kota Athena. Sejak saat itulah resep kopi ini mulai memiliki banyak peminat, bahkan hingga ke negara lain.

Baca Juga: Cara Menikmati Kopi Hitam Tanpa Ampas

Secara umum, Frappé coffee ini merupakan salah satu jenis minuman dingin yang dibuat dengan cara diblender, mirip seperti minuman slush. Oleh karena itu, Frappé seringkali disamakan dengan slush atau milkshake, karena keduanya memiliki metode serupa, dimana bahan-bahan dan es batu diracik dengan blender. 

Cara Praktis Membuat Ice Frappé Coffee

Kamu bisa menggunakan jenis kopi favoritmu untuk membuat Ice Frappé coffee. Untuk pecinta cita rasa pahit yang bold, kamu bisa menggunakan kopi robusta sebagai bahan dasarnya. Namun, kalau kamu adalah penyuka rasa manis, kamu bisa menambahkan gula pasir atau gula aren ke dalamnya. Karena Ice Frappé coffee memiliki foam yang tebal, perpaduan cita rasa yang bold dari kopi robusta dan gula tentunya menjadi sangat menarik.

Penasaran? Yuk, langsung aja simak cara pembuatannya berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

●    NESCAFÉ Classic 1 sendok makan
●    Gula pasir atau aren (sesuai selera) 1 sendok makan
●    Air mineral 100 ml
●    Es batu secukupnya

Cara Membuat NESCAFÉ Classic Ice Frappé Coffee

1.    Masukkan NESCAFÉ Classic, gula, dan juga 100 ml air mineral ke dalam mixer atau shaker
2.    Campur bahan-bahan hingga menjadi foam
3.    Tuangkan ke gelas tinggi
4.    Masukkan es batu secukupnya dan sisa air mineral ke dalam gelas
5.    NESCAFÉ Classic Ice Frappé Coffee siap disajikan!

Nah, itulah tadi informasi seputar asal-usul dan cara membuat Ice Frappé coffee yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Sebelum langsung bersiap-siap membuatnya, pastikan kamu menggunakan bubuk kopi murni, seperti NESCAFÉ Classic, agar hidangan Ice Frappé coffee kamu jadi nikmat. NESCAFÉ Classic terbuat dari 100% kopi Robusta yang secara langsung dipanen dan diperoleh dari perkebunan para petani kopi serta diproses secara alami agar mempertahankan kualitas cita rasa dan aroma terbaik.

Yuk, ciptakan kreasi Ice Frappé coffee ala kamu dan minumlah sambil bekerja, mengerjakan tugas, atau bersantai di rumah. Terus, jangan lupa untuk ajak teman-teman kamu untuk ikut membuat kopi nikmat  satu ini dan tunjukkan kreasi kamu di media sosial sekarang juga!