Cara Membuat Kopi Dingin, Praktis!

Pernah mendengar seputar Cold Brewing? Jika belum, perlu kamu ketahui kalau metode ini dilakukan dengan mendiamkan bubuk kopi ke dalam air dan membiarkan proses ekstraksi berjalan semalaman. Ketika proses penyeduhan selesai, kamu akan memperoleh konsentrat kopi yang intens buat dicampur dengan air mineral dan dinikmati dalam keadaan dingin. Menarik, bukan?

Belum lagi, ternyata kini kamu bisa membuatnya dengan proses yang - simple, loh! Cara membuat kopi dingin yang akan kita bahas kali ini sama sekali nggak membutuhkan cold brewer atau alat kopi tertentu. Penasaran, nggak? Yuk, simak ulasan seputar daya tarik, waktu minum yang tepat, serta cara membuat kopi dingin (Cold Brew) berikut ini!

Daya Tarik Kopi Cold Brew

Seperti yang telah disebutkan di awal artikel, Cold Brew adalah kopi dengan kandungan yang intens. Pasalnya, cara membuat kopi dingin ini memiliki durasi ekstraksi kopi yang lama. Hasilnya, kamu akan memperoleh konsentrat kopi yang intens yang masih perlu dicampur dengan air.

Baca Juga: Tiga Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari

Namun perlu kamu ketahui, setelah Cold Brew siap, kamu ternyata masih dapat menyimpan sisa konsentrat di dalam kulkas selama sekitar 14 hari. Jadi, buat 2 minggu ke depan, nikmatilah proses penyajian kopi dingin yang mudah, hanya dengan menuangkan konsentrat kopi dan air ke dalam gelas!

Kapan Waktu yang Tepat Minum Cold Brew?

Sama seperti kopi pada umumnya, Cold Brew bisa diminum kapan saja, namun lebih disukai saat pagi dan siang hari. Buat dinikmati saat pagi hari, penyajian Cold Brew cenderung nggak bikin repot kalau konsentratnya sudah disiapkan sebelumnya. Kamu nggak perlu khawatir menghabiskan waktu yang lama saat membuat kopi!

Kemudian, buat dinikmati pada siang hari yang panas, Cold Brew yang dingin tentunya dapat memberikan kesegaran. Namun di samping itu, rasa segar Cold Brew juga bisa kamu lengkapi dengan perpaduan lainnya, seperti air kelapa dan es krim vanila.

Cara Membuat Kopi Dingin (Cold Brew) Secara Praktis

Ada berbagai macam cara membuat kopi dingin (Cold Brew). Umumnya, kamu akan diwajibkan menggunakan alat kopi French press atau Cold Brewer khusus. Kalau kamu nggak punya salah satu alat tersebut, nggak perlu khawatir! Kamu hanya perlu menyediakan stoples kaca dan filter apa saja sebagai alatnya. Simak langkah-langkahnya berikut ini!

1.    Giling biji kopi apa pun yang kamu miliki menjadi tingkatan giling kasar medium atau Medium Coarse Grind
2.    Kemudian, siapkan bubuk kopi dan juga air
3.    Pastikan rasio sudah sesuai, yakni 1:4 antara bubuk kopi dan juga air
4.    Aduk terlebih dahulu, lalu tutup stoples
5.    Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu selama sekitar 18–24 jam
6.    Ketika sudah selesai, kamu dapat menuangkan konsentrat Cold Brew melalui saringan dan ke dalam gelas
7.    Campurkan dengan air sesuai intensitas kandungan kopi yang jadi preferensi kamu
8.    Nikmati segelas Cold Brew yang nikmat dan simpan sisa konsentratnya di dalam lemari es!

Nah, demikian tadi informasi yang perlu kamu ketahui seputar cara membuat kopi dingin atau Cold Brew. Metode yang kami sajikan ini terbilang mudah dan bisa kamu tiru di rumah.

Namun, kalau kamu masih ragu atau kesulitan dalam membuat hidangan ini sendiri, nggak ada salahnya buat menikmati segelas kopi hitam dingin yang segar. NESCAFE Classic terbuat dari Robusta dan diformulasikan agar mudah larut, bahkan ketika kamu menyeduhnya dengan air dingin sekalipun dapat menjadi salah satu pilihan untuk menikmati segelas kopi dingin yang nikmat dan praktis.