main content
Jenis-jenis_Kopi_Susu_yang_Enak__Menyegarkan._Sudah_Pernah_

 

Jenis-jenis Kopi Susu yang Enak & Menyegarkan. Sudah Pernah Coba?

 

Saat pergi ke kafe, apakah kamu salah satu yang suka pesen kopi susu dingin? Hidangan kopi dengan tekstur creamy ini memang sangat enak dan nggak neko-neko. Bahkan, saking mudahnya, para barista bisa memodifikasinya dengan berbagai cara dan es kopi susu tersebut tetap menggugah selera, baik itu dengan menambahkan gula aren, sirup karamel, atau jus alpukat.

Tapi, walaupun hidangan yang satu ini bisa dibilang yang paling dinikmati, kamu perlu tau kalau sebenarnya kopi susu punya banyak jenis, bukan hanya es kopi susu yang kamu pesan biasanya aja. Umumnya, perbedaan jenis ini ditandai oleh sedikit atau banyaknya susu dan kopi, jenis susu yang digunakan, atau adanya milk foam atau nggak.

Penasaran, nggak? Kalau iya, jangan tunggu lebih lama lagi dan simak ulasan seputar berbagai jenis kopi susu berikut ini!

 

Cappuccino

Kopi asal Italia ini adalah minuman kopi susu pertama yang ada di daftar kami. Namun, sebelum membahasnya lebih jauh, perlu diketahui kalau sejarah cappuccino punya hubungan dengan munculnya espresso di pasaran pada awal tahun 1900-an. Pasalnya, espresso merupakan salah satu bahan utama saat pembuatan cappuccino.

Baca Juga: Mengapa Es Kopi Susu Menjadi Favorit Banyak Orang?

Perlu diketahui, espresso adalah konsentrat kopi yang dibuat dengan mengandalkan tekanan udara tertentu. Nantinya, kopi yang akan dihasilkan dari mesin espresso adalah yang jumlahnya sedikit, namun dengan ekstrak kopi yang lebih banyak.

Nah, pada cappuccino, espresso yang intens ini akan berpadu dengan bahan lainnya, yakni steamed milk serta milk foam. Ketiga bahan nantinya akan terbagi dalam rasio 1:1:1.

Saat penyajiannya, kamu bisa meminumnya sebagai hidangan kopi panas maupun es kopi susu. Apa pun pilihanmu, kamu mungkin akan suka dengan tekstur milk foam yang ada di atas kedua jenisnya.

 

Latte

Minuman yang satu ini bisa dibilang cukup mirip dengan cappuccino karena memang menggunakan bahan-bahan yang sama. Bahkan, sebagian orang mungkin masih kesulitan membedakan keduanya.

Pada dasarnya, perbedaan utama cappuccino dan latte ada pada persentase espresso, steamed milk, serta milk foam. Kalau pada cappuccino semuanya terbagi pada takaran yang sama, hal yang berbeda terjadi dalam secangkir latte. Pasalnya, secangkir latte terbagi menjadi 1:3 antara espresso dan steamed milk. Nantinya, milk foam tetap ada di cangkir latte, namun dengan takaran yang jauh lebih sedikit, yakni sekitar 1 cm tebalnya.

Meski lebih tipis, lapisan milk foam pada latte tetap mampu menjadi nilai jual sendiri karena bisa menjadi media buat bereksperimen. Permukaan latte ini terbilang sempurna bagi para barista buat menciptakan ‘latte art’ atau aneka gambar dan tekstur pada permukaan milk foam.

Kemudian, mirip dengan cappuccino, hidangan ini bisa disajikan sebagai es kopi susu maupun hangat. Namun, jangan terkejut kalau di kafe ada vanilla latte, caramel latte, dan sebagainya. Hal ini karena latte udah sangat umum untuk dimodifikasi dengan penambahan atau penggunaan bahan khusus. Menarik, kan?

Tapi, kalau kamu nggak sempat ke kafe atau lebih pilih cara menikmati kopi yang lebih fleksibel, kamu juga bisa meneguk minuman es kopi susu kaleng NESCAFÉ Latte. Cuma perlu ambil dari lemari pendingin dan buka kalengnya, kamu udah bisa menikmati perpaduan susu dan kopi yang pas tanpa perlu repot-repot.

Selain itu, minuman kopi kaleng NESCAFÉ juga hadir dalam dua varian lain yang bisa kamu coba. Adapun varian-varian tersebut yakni NESCAFÉ Original dan NESCAFÉ Mocha.

 

Caffè Macchiato

Berbeda dengan dua jenis minuman kopi di atas, hidangan yang satu ini mengandung susu yang jauh lebih sedikit. Di dalam bahasa Italia, kata ‘macchiato’ memiliki arti ‘ditandai.’ Nah, hidangan yang satu ini dinamai caffè macchiato karena hidangan ini, pada dasarnya, merupakan satu shot espresso yang diberi tanda berupa susu dalam jumlah yang sedikit.

Tapi, apakah caffè macchiato bisa disajikan sebagai es kopi susu? Pada kafe-kafe tertentu, caffè macchiato dingin memang disajikan, namun umumnya dengan bahan-bahan tambahan, seperti saus karamel atau sirup vanila.

Demikian tadi beberapa jenis kopi susu yang perlu kamu tau, sehingga kamu punya banyak referensi pesanan kopi favorit, bukan hanya es kopi susu yang kamu minum biasanya. Sebelum lanjut mencicipi semuanya, pastikan kamu bisa mengapresiasi masing-masing rasanya, ya. Walaupun perbedaannya terlihat sedikit, ketiga jenis kopi di atas punya rasa unik yang akan terlihat kalau diperhatikan baik-baik. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, ya!