main content
Jenis Kopi di Indonesia yang Sukses Mendunia, Apa Saja?

 

Jenis Kopi di Indonesia yang Sukses Mendunia, Apa Saja?

 

Tahukah kamu bahwa Indonesia merupakan produsen kopi terbesar di dunia? Ya, menurut data yang diambil dari Kementerian Perdagangan RI, saat ini Indonesia berada di posisi ke-4 setelah Brazil, Vietnam, dan juga Kolombia. Bahkan, mengingat banyaknya produksi biji kopi tersebut, Indonesia mampu menjadi supplier untuk para penikmat kopi di berbagai negara, seperti Amerika Serikat, Jerman, Malaysia, dan juga Italia.

Tapi, kenapa minat akan kopi Indonesia bisa tinggi, ya? Hal ini nggak lain karena cita rasa khas dan keistimewaan yang ditawarkan oleh berbagai jenis kopi di Indonesia yang sulit ditemui di negara lainnya.

Ingin tahu apa saja kopi Indonesia yang telah sukses mendunia? Berikut daftarnya!

 

Kopi Arabika Aceh Gayo

Sesuai dengan namanya, kopi ini merupakan varietas jenis Arabika yang dipanen di wilayah Gayo, Provinsi Aceh, atau tepatnya di Kabupaten Aceh Tengah. Dengan aroma memikat yang intens dan rasa yang nggak terlalu pahit, kopi jenis ini mempunyai banyak penggemar. Jadi, nggak heran kalau seenggaknya 40% dari produksi biji kopi Arabika Indonesia datangnya dari jenis kopi ini.

Selain rasa dan aromanya, biji kopi ini juga terkenal memiliki rasa yang cukup clean ketika diteguk. Jadi, wajar saja kalau biji kopi ini sering dipadu dengan biji kopi lainnya dan dijadikan kopi blend.

Baca Juga: Fakta-fakta Menarik Tentang Kopi Robusta

 

Kopi Arabika Kintamani Bali

Beralih ke wilayah tengah Indonesia, kita akan menemukan jenis kopi Arabika lain, yaitu yang berasal dari wilayah Bali. Kopi ini merupakan jenis kopi di Indonesia yang eksotis. Sebab, karakteristik rasa yang dimiliki merupakan perpaduan antara rasa pahit dengan sensasi citrus yang nikmat. Kemudian, setelah diminum, para penikmat kopi akan dimanjakan dengan aftertaste yang manis yang sangat memuaskan.

 

Kopi Robusta Lampung

Jenis kopi di Indonesia bukan hanya Arabika saja, melainkan juga Robusta dari wilayah Provinsi Lampung. Sama seperti Robusta lainnya, tanaman kopi Robusta Lampung memiliki karakteristik yang kuat dan sangat mudah dirawat. Namun, lantaran Lampung memiliki kisaran suhu 24–30° Celsius dan dataran yang strategis, jenis kopi ini bisa tumbuh subur dan memproduksi biji kopi dalam jumlah yang banyak.

Menurut Kementerian Pertanian RI, sebagai produsen kopi Lampung berada di posisi kedua di seluruh Indonesia. Setidaknya ada sekitar 106 juta ton Robusta yang dihasilkan pada tahun 2018 saja!

 

Kopi Liberika Riau

Kamu tahu nggak, selain Robusta dan Arabika, ada juga kopi jenis Liberika? Salah satu kopi yang cukup langka di dunia ini rupanya juga diproduksi di Indonesia, tepatnya di wilayah Rangsang, Kepulauan Meranti, Provinsi Riau.

Kopi ini memiliki aroma seperti coklat. Namun saat meminumnya, kamu akan merasakan profil rasa yang cukup berbeda dari kopi biasanya sebab kopi Liberika Riau memberikan sensasi rasa buah nangka. Cukup menarik, ya!

 

Kopi Arabika Mandailing

Jenis kopi di Indonesia yang satu ini merupakan hasil dari Suku Mandailing yang umumnya tersebar di wilayah Pulau Sumatra. Namun begitu, kopi ini bisa dibilang cukup spesial hingga terkenal di kancah dunia dengan nama Sumatra Mandheling coffee.

Hal ini tidak lain karena karakteristik body yang tegas, sensasi yang smooth, dan juga cita rasa yang kompleks. Saat meminumnya, kamu akan merasakan aroma herbal yang eksotis dan rasa yang bervariasi, seperti coklat dan rempah-rempah.

Nah, itulah tadi beberapa jenis kopi di Indonesia yang banyak diminati di seluruh dunia. Kesimpulannya, setiap jenis kopi di atas menawarkan cita rasa dan karakteristik kopi yang berbeda-beda. Namun, semuanya mampu memikat hati para penikmat kopi di seluruh dunia.

Kalau kamu tertarik buat mencicipi beberapa di antaranya, kamu bisa mencoba dua jenis secara langsung dan mudah dengan NESCAFÉ Nusantara. Di dalam tiap kemasannya, temukan cita rasa dan 100% kemurnian kopi Arabika Mandailing dan Robusta Lampung yang diformulasikan menjadi bubuk kopi instan yang mudah larut ke dalam air, bahkan air dingin sekalipun. Selamat mencoba, ya!

 

 

Baca juga

Pilihan artikel untukmu

  • Apa Saja Sih, Efek Minum Kopi Buat Kita Semua?

    Selain memiliki pengaruh pada diri sendiri, rupanya juga ada efek minum kopi yang bisa ditemukan pada aspek-aspek kehidupan yang lain. Simak penjelasannya!

    selengkapnya
  • Cara Membuat Kopi Dingin, Praktis!

    Walaupun nggak punya cold brewer atau alat kopi lainnya, kamu masih bisa membuat segelas Cold Brew sendiri, loh! Simak cara membuat kopi dingin berikut!

    selengkapnya
  • Karakteristik Kopi Hitam yang Enak

    Pernah kebingungan memilih kopi hitam? Meski memiliki perbedaan, semua kopi hitam yang enak mempunyai karakteristik yang sama, loh! Penasaran apa saja?

    selengkapnya