Minuman Ala Cafe dengan Paduan Kopi dan Cokelat. Sudah Coba?

Cokelat dan kopi adalah dua hidangan yang nikmat. Baik cokelat maupun kopi, dua-duanya memiliki kandungan kafein lho. Makanya, tak heran kalau kedua hidangan ini bisa membantu membuat mood dan semangat jadi meningkat. Kira-kira, bagaimana jadinya ya kalau kedua bahan favorit ini dikombinasikan menjadi satu minuman ala cafe atau menjadi kopi cokelat? Yuk simak pembahasannya!

Cara Membuat Kopi untuk Kopi Cokelat

Untuk membuat hidangan kopi, kamu bisa menggunakan berbagai metode yang biasa kamu lakukan, baik itu French press, Moka pot, ataupun menggunakan metode manual lainnya. Untuk mendapatkan rasa kopi cokelat terbaik, pastikan kamu menggunakan bubuk kopi yang baru saja digiling.

Resep Kopi Cokelat

Kopi cokelat sudah menjadi menu wajib sebagai minuman ala cafe. Untuk kamu yang ingin membuatnya di rumah, berikut beberapa resep yang bisa dicoba:

Bahan-bahan:

200 gr cokelat hitam
4 cup susu
½ cup whipped cream
1 sdt chocolate chips
1 sachet NESCAFÉ Classic
4 sdt gula
Es batu

Cara membuat:

Potong kecil-kecil cokelat, lalu masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan susu, NESCAFÉ Classic dan gula. Aduk hingga merata.
Panaskan mangkok di dalam microwave, lalu aduk merata.
Masukkan adonan ke dalam blender dan tambahkan susu serta es batu. Blender hingga halus.
Sajikan di dalam gelas dan tambahkan whipped cream dan chocolate chips.
Segelas es kopi cokelat nikmat siap disajikan.

Kalau kamu mau es kopi cokelat tanpa diblender, kamu juga bisa mengaduk semuanya dengan sendok hingga merata, lalu tinggal tambahkan es batu deh!

Tips Berkreasi dengan Kopi Cokelat

Untuk kamu yang ingin mengeksplorasi rasa kopi cokelat, kamu bisa coba berbagai resep yang sudah ada di internet, atau bisa juga dengan mencoba resep sendiri di rumah. Untuk kamu yang ingin coba resep sendiri di rumah, berikut beberapa tips berkreasi dengan kopi cokelat untuk membuat minuman ala cafe!

Kenali rasa cokelat dan kopinya

Untuk mendapatkan perpaduan yang sempurna, pastikan terlebih dahulu kamu memiliki beberapa opsi jenis kopi dan juga cokelat. Sebelum membuat kopi cokelat, rasakan dan kenali terlebih dahulu rasa cokelat dan kopi yang kamu gunakan, baik itu pahit, manis, mengandung susu, atau bahkan buah-buahan.
Pilih kopi dan cokelat dengan rasa yang mirip

Seperti yang sudah diketahui sebelumnya bahwa berbagai biji kopi memiliki rasa dan aroma yang berbeda-beda. Untuk membuat kopi cokelat, cobalah untuk menggunakan kopi yang memiliki sensasi rasa cokelat di dalamnya. Untuk kopi dengan rasa kacang-kacangan, kamu bisa mengkombinasikannya dengan cokelat hitam. Sedangkan, kopi dengan rasa rempah-rempah yang kuat cocok dipadukan dengan cokelat yang memiliki sensasi rasa yang pahit, atau yang juga memiliki rasa rempah-rempah.
Pilih bahan utamanya

Baik cokelat dan kopi sama-sama memiliki rasa yang bold dan juga berciri khas. Untuk membuat kopi cokelat yang nikmat, kamu perlu menentukan terlebih dahulu bahan utamanya. Jika kamu ingin menggunakan lebih banyak kopi, pastikan kamu menggunakan cokelat dengan takaran yang pas dan juga rasa cokelat yang tidak terlalu mendominasi, begitu juga sebaliknya. Hal ini berguna untuk mendapatkan rasa yang seimbang antara kopi dan cokelat tersebut.
Gunakan bubuk kopi yang segar

Sama seperti tips untuk mendapatkan rasa espresso terbaik, pastikan kamu selalu menggunakan kopi dengan bubuk yang segar, yaitu yang baru saja digiling sebelum diseduh. Dengan memastikan kesegaran kualitas kopinya, rasa minuman ala cafe ini pasti jadi lebih nikmat!

Nah, itu dia ulasan tentang kopi cokelat, minuman ala cafe yang selalu menjadi primadona. Siapa di sini yang tertarik untuk cobain resepnya? Jangan lupa kreasikan minuman kopi cokelat favoritmu bersama dengan NESCAFÉ Classic, ya!