Compreender o café

More cheescake please!

The talk of every dinner party!

Ingredients

  • 170 غم
    بسكوت دايجيستيف مطحون
  • 125 غم
    زبدة ذائبة
  • 2 ملعقة صغيرة
    سكر
  • 230 غم
    جبن كريمة
  • 3
    بيضات
  • 225 غم
    سكر
  • 5 ملاعق صغيرة
    نسكافيه ريد مج
  • 230 مل
    كريمة (قشدة) حامضة
  • 2 ملعقة
    صغيرة فانيليا
  • شراب الكراميل
  • حسب الرغبة
    كريمة مخفوقة

Method of Preparation

1) Preheat the oven to 175 C
2) Add some oil to the bottom of a 22 cm pan
3) Mix the biscuit with the melted butter and 2 tbsp of sugar
4) Add the biscuit mix to the the pan and use your hand to press it till it is spread across the pan
5) Bake for 8 min and let it cool down
6) Turn down the oven heat to 165 C
7) Mix the cream cheese with the sugar while blending
8) Add the eggs one by one to the cream mixture while whisking 
9) Mix the sour cream, NESCAFÉ and the vanilla extract
10) Pour the sour cream mixture on top of the biscuit layer
11) Bake the cheesecake for 65 minutes
12) Turn off the oven
13) Open the oven and leave the pan inside for 15 min
14) Take the cheesecake out and let it cool under room temperature
15) Cover it after it cools down and put in the fridge for 8 hours
16) Take it out if the pan, cover it with the caramel syrup and enjoy!

NESCAFÉ Banoffee

The coolest combo to keep you cool

But first BA-NA-NA!

Ingredients

  • 5 غم
    نسكافيه ريد مج
  • 120 مل
    حليب طازج (دسم 1.5%)
  • 60 مل
    حليب مُركّز مُحلّى
  • 15 مل
    شراب بترسكوتش مونين
  • 15 مل
    شراب الشوكولاته البيضاء مونين
  • نصف
    موزة كاملة
  • قطعتين
    بسكوت دايجيستيف
  • 7 إلى 8 مكعبات
    مكعبات ثلج
  • 1 ملعقة صغيرة
    عسل
  • قطعة واحدة
    كوكيز الشوكولاته (مُكسّر)

Method of Preparation

1) Put all the ingredients except the honey, extra banana slices and crumbled cookie in a blender
2) Blend all the ingredients together for a minute or two, until the mixture is thick and smooth
3) Carefully pour the mix into a serving glass
4) Garnish with the honey, crumbled cookie, banana slices and enjoy!

NESCAFÉ Cheesecake

Cheesecake has never been sweeter!

Your new favorite cheescake

Ingredients

  • 20 إلى 25 قطعة
    بسكويت الشوكولاتة
  • 3 ملاعق كبيرة
    زبدة
  • 1/2 كوب
    نسكافيه رد مج
  • 230 غم
    جبن كريمة
  • 150 غم
    سكر ناعم
  • 1 مغلف
    جيلاتين
  • 80 غم
    شوكولاته ذائبة
  • 225 مل
    كريمة (قشدة) حامضة
  • حسب الرغبة
    سبرينكل شوكولاته (حلوى التزيين)

Method of Preparation

1) Mix the biscuit and butter in a blender
2) Place the mixture in a stainless steal pot and press it well with your fingers or with another pot
3) In another pot, mix the gelatin with the NESCAFÉ
4) Boil it till the gelatin melts then let it cool down
5) In another pot mix the cheese with the sugar
6) Add the sour cream,the melted chocolate to the NESCAFÉ and gelatin mix
7) Pour the mixture on the butter and biscuit layer and put it in the fridge for 3 hours
8) Add the sprinkles before eating end enjoy!