Trvalo celé generácie, než naša káva začala chutiť tak dobre

Ako vychádzate so svojimi kolegami v práci? Možno s nimi občas zájdete na kávu, možno si dáte spolu obed... ale na svadbu vás pozývajú len zriedka.

Pri práci našich odborných agronómov NESCAFÉ s pestovateľmi kávy v Mexiku sa to však naozaj stáva - hoci nemôžeme vždy zaručiť, že pri oslave zostanú pri káve! Medzi pestovateľmi kávy a odborníkmi NESCAFÉ existuje obrovské puto - rodiny pestovateľov si na krbové rímsy dávajú fotografie so svojimi priateľmi odborníkmi a v kalendári počítajú dni do ich ďalšej návštevy.

Nie je to však príliš prekvapujúce, keď si uvedomíte, že tieto skvelé farmárske partnerstvá sa vytvárali celé desaťročia. Podporovali sme farmárov v ťažkých časoch, ako bola mexická kríza spôsobená kávovou hrdzou v rokoch 2012 - 2015, keď huba zničila úrodu kávy a ohrozila živobytie. Viac ako 33 000 farmárom sme distribuovali viac ako 37 miliónov nových sadeníc kávy odolných voči chorobe - a miera prežitia nových rastlín bola približne 90 %. Ale tu sme sa nezastavili. Ďalšie 2 - 3 roky sme farmárom pomáhali starať sa o ich nové „deti“. Teraz farmári žnú plody svojej práce a výnosy sa v kľúčových regiónoch ako Chiapas a Veracruz zdvojnásobili.

Niektorí pestovatelia, s ktorými dnes spolupracujeme, sú deťmi alebo vnukmi prvých farmárov, ktorým sme pomohli. Káva sa prenáša z generácie na generáciu: „Dalo by sa povedať, že máme hnedú krv!“ hovorí Alfredo, pestovateľ kávy tretej generácie vo Veracruze.

Takže keď si nabudúce pripravíte šálku kávy NESCAFÉ, spomeňte si na tvrdú prácu celých generácií, ktorú si káva vyžiadala, aby chutila tak dobre.