
Spestrujeme pestovanie kávy!
Káva je našou veľkou vášňou, ale občas si aj my musíme priznať, že život je viac než len fantatické zrnko. Prezradíme vám tajomstvo - niekedy pre dobro krajiny podporujeme farmárov aj v pestovaní iných plodín.
Rozmanitosť je korením života a odborní agronómovia spoločnosti NESCAFÉ vedia, kedy a ako veci spestriť. V Thajsku a Indonézii pestujú farmári na svojich farmách betelové orechy, durian, papriku, čili a avokádo. V určitých obdobiach roka im medzi kávovníkmi rastú všetky ingrediencie na chutné a vyvážené jedlo!
Prečo? Poľnohospodárska biodiverzita je nevyhnutná pre prosperujúci vidiek. Väčšia rozmanitosť stromov priťahuje viac hmyzu, ktorý nám robí službu nielen opeľovaním kávovníkov a iných stromov, ale podporuje aj život väčšieho počtu vtákov a iných živočíchov.
A rozmanitosť nie je dobrá len pre prírodu, ale aj pre peňaženky farmárov. Kombinácia plodín znamená, že môžu vyrovnávať svoje príjmy počas roka a sú chránení aj v prípade, že trh s kávou zažije výkyvy. Riziko je treba diverzifikovať!
Takže keď si nabudúce pripravíte šálku kávy NESCAFÉ, myslite na prosperujúce farmy, z ktorých pochádza. Čili síce neochutnáte, ale určite pocítite bohatú chuť lepšie vypestovaných kávových zŕn.
