สูตรกาแฟ
อเมริกาโน่ส้มยูสุ (Yuzu Orange Americano)
อเมริกาโน่ ยูซุโซดา
5
ใช้เวลาทำ นาที
ส่วนผสม
จำนวนเสิร์ฟ
1
- 1.00 ซอง NESCAFE Americano Original
- 20.00 มล น้ำเย็น
- 2.00 ปั้ม ( 40.00 มล ) น้ำเชื่อมกลิ่นยูซุ
- 90.00 มล โซดา
- 1.00 แก้ว น้ำแข็งเกล็ดบิงซู
- 2.00 ช้อนโต๊ะ เยลลี่ยูซุ
- ชิ้นส้มและโรสแมรี่สำหรับตกแต่ง
- ส่วนผสม ยูซุ
- 4.00 แผ่น เจลาตินแผ่น
- 400.00 มิลลิลิตร น้ำเปล่า
- 150.00 กรัม น้ำเชื่อมยูซุ
อุปกรณ์
-
Glass to serve
ขั้นตอน
1
/
4
ขั้นตอน
2
/
4
ขั้นตอน
3
/
4
ขั้นตอน
/
4
ขั้นตอน
1
/
4
ชง NESCAFE Americano Original กับน้ำเย็นให้ละลายเข้ากันพักไว้
ขั้นตอน
2
/
4
เทน้ำเชื่อมยูซุลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยโซดา คนให้ละลายเข้ากัน ใส่เยลลี่ยูซุ
ขั้นตอน
3
/
4
จากนั้น ใส่น้ำแข็งเกล็ดบิงซูให้เต็มแก้ว ค่อยๆเทกาแฟด้านบน ตกแต่งด้วย โรสแมรี่ ชิ้นส้ม ให้สวยงาม
ขั้นตอน
/
4
วิธีทำเยลลี่ ยูซุ
วิธีทำ
แช่เจลาตินแผ่น ในน้ำที่ผสมน้ำแข็ง แช่ให้แผ่นเจลาตินพอง ต้มน้ำให้เดือด ปิดไฟ ใส่น้ำเชื่อมยูซู คนให้ละลาย ตามด้วยแผ่นเจลาติน คนให้ละลายเข้ากันดี เทใส่ภาชนะแล้วแช่ตู้เย็นให้เซ็ทตัว ตักเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มได้เลย
เกร็ดน่ารู้ในการทำเครื่องดื่ม
สามารถชง NESCAFE Americano Original กับน้ำเย็นทำให้รสชาติกาแฟอร่อยมากขึ้น
