สร้างแรงบันดาลใจและให้ความรู้กับเกษตรกรรุ่นใหม่
เนสกาแฟมุ่งสร้างความยั่งยืนของกาแฟสู่เกษตรกรรุ่นใหม่
3
นาที
กว่า 40 ปี ที่เนสกาแฟร่วมทางกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟรุ่นใหม่อย่างใกล้ชิด เพื่อช่วยให้สามารถทำการเกษตรอย่างยั่งยืน และได้ผลผลิตที่ดีและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น เนสกาแฟตระหนักถึงความสำคัญของเกษตรกรในฐานะหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมกาแฟ และเชื่อว่าการให้ความรู้และฝึกอบรมแก่พวกเขาคือกุญแจสำคัญในการสร้างความยั่งยืนให้กับห่วงโซ่อุปทานของกาแฟทั่วโลก
เนสกาแฟมุ่งสร้างความยั่งยืนของกาแฟสู่เกษตรกรรุ่นใหม่
เป็นเวลากว่า 40 ปีที่เนสกาแฟได้อยู่เคียงข้างเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟชาวไทย เพื่อให้ความรู้ในด้านการเพาะปลูก การสร้างผลผลิต เพื่อช่วยพัฒนายกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟรุ่นใหม่ ไปพร้อม ๆ กับการฟื้นฟูดูแลสิ่งแวดล้อม และสร้างความพร้อมในการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ด้วยหลักการเกษตรเชิงฟื้นฟู (Regenerative Agriculture) ผ่านโครงการ "เนสกาแฟ แพลน 2030"
การพัฒนาเกษตรกรไม่ได้หยุดอยู่แค่ในไร่กาแฟ แต่ยังรวมถึงการพัฒนาทักษะด้านการบริหารธุรกิจ NESCAFÉ ให้การสนับสนุนด้านความรู้เกี่ยวกับการตลาด การคำนวณต้นทุน และการวางแผนทางการเงิน เพื่อให้เกษตรกรสามารถขายผลผลิตของตนได้ในราคาที่เป็นธรรม และสามารถนำรายได้กลับมาลงทุนเพื่อพัฒนาฟาร์มของตนเองให้เติบโตขึ้น การมีความรู้ด้านธุรกิจช่วยให้เกษตรกรไม่เพียงแต่พึ่งพาตลาดกลางหรือนายหน้าคนกลางเพียงอย่างเดียว แต่สามารถสร้างโอกาสใหม่ ๆ ในตลาดกาแฟได้ด้วยตนเอง
เนสกาแฟเคียงข้างเกษตรกรไทย
เนสกาแฟมุ่งเน้นการเสริมสร้างความแข็งแกร่งทางเศรษฐกิจให้แก่เกษตรกรด้วยการให้ความรู้ในการทำเกษตรกรรมที่เหมาะสมกับแหล่งเพาะปลูกในแต่ละพื้นที่ และการเตรียมความพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศของประเทศไทย โดยมีจุดมุ่งหมายหลักคือ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) ภายในปี 2050
โดยทางโครงการเนสกาแฟ แพลน ได้มีการกระจายต้นกล้ากาแฟพันธุ์ดีที่ให้ผลผลิตสูงแก่เกษตรกรรุ่นใหม่ พร้อมจัดการอบรมเพื่อถ่ายทอดความรู้ด้านเทคนิค การเพิ่มผลผลิต และการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพในสวนกาแฟ ที่ทั้งหมดนี้จะสามารถช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต และเพิ่มรายได้ให้เเกษตรกรรุ่นใหม่ได้อย่างยั่งยืนต่อไปในอนาคต
โดยทางโครงการเนสกาแฟ แพลน ได้มีการกระจายต้นกล้ากาแฟพันธุ์ดีที่ให้ผลผลิตสูงแก่เกษตรกรรุ่นใหม่ พร้อมจัดการอบรมเพื่อถ่ายทอดความรู้ด้านเทคนิค การเพิ่มผลผลิต และการสร้างความหลากหลายทางชีวภาพในสวนกาแฟ ที่ทั้งหมดนี้จะสามารถช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต และเพิ่มรายได้ให้เเกษตรกรรุ่นใหม่ได้อย่างยั่งยืนต่อไปในอนาคต
โครงการเนสกาแฟ แพลน 2030 เป็นการสร้างคุณค่าร่วมกัน ระหว่างเนสกาแฟและเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เราทำงานร่วมกันเพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมกาแฟ
นอกเหนือจากความมุ่งมั่นในการสร้างความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมแล้ว เนสกาแฟยังได้มีการนำร่องการใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ เข้ามาประยุกต์กับการทำเกษตกรรมนั่นคือ การใช้เทคโนโลยีดาวเทียมอันล้ำสมัย Pléiades Neo satellites เพื่อช่วยในการดูแลพืชที่ปลูกในพื้นที่ปลูกวัตถุดิบของเนสท์เล่ให้สามารถเจริญเติบโต และงอกงามในระยะยาวได้เป็นอย่างดี โดยประเทศไทยถือเป็นประเทศแรกที่เนสท์เล่จะนำร่องใช้เทคโนโลยีที่ล้ำสมัยนี้ที่จังหวัดชุมพรและระนอง
ซึ่งกาแฟถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมากของจังหวัดชุมพร เนสกาแฟเองจึงต้องการส่งเสริมการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ ควบคู่ไปกับการดูแลสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศ ซึ่งได้เริ่มดำเนินโครงการปลูกต้นไม้ในสวนกาแฟไปแล้วตั้งแต่ปี 2022
สิ่งที่เนสกาแฟทำร่วมกับเกษตรกร ไม่ใช่เพียงแค่การปลูกกาแฟ แต่เป็นการให้ความรู้อยู่เคียงข้างเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟชาวไทยเพื่อทำให้มั่นใจได้ว่า เราจะสามารถสร้างอนาคตที่ยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรมกาแฟและให้ผู้บริโภคได้มีกาแฟคุณภาพดีได้บริโภคในวันนี้และอนาคตต่อไป
เนสกาแฟเชื่อว่าการสนับสนุนเกษตรกรเป็นมากกว่าการให้เครื่องมือหรือเทคนิคการปลูกกาแฟ แต่คือการให้โอกาสแก่พวกเขาในการพัฒนาอาชีพและสร้างอนาคตที่ดียิ่งขึ้น การฝึกอบรมที่มีคุณภาพช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตกาแฟที่ดีขึ้น มีรายได้ที่มั่นคงขึ้น และสามารถถ่ายทอดความรู้ไปยังรุ่นต่อไปเพื่อให้การเพาะปลูกกาแฟดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง ทุกครั้งที่คุณเลือกดื่มเนสกาแฟ คุณกำลังสนับสนุนโครงการเหล่านี้ และมีส่วนช่วยสร้างโอกาสให้กับเกษตรกรทั่วโลก เพื่อให้พวกเขามีชีวิตที่ดีขึ้น และทำให้กาแฟยังคงเป็นเครื่องดื่มที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้อย่างยั่งยืน มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงและช่วยให้อนาคตกาแฟเติบโตไปพร้อมกับโลกที่ยั่งยืนไปด้วยกัน!
บทความที่น่าสนใจ
บทความที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากผู้อ่าน
