คำค้นหายอดนิยม
You are signed out
การเกษตรเชิงฟื้นฟู และ เนสกาแฟ

เรื่องเล่าของเมล็ดกาแฟ

 3 นาที read
ก่อนที่แก้ว Nescafé® แสนอร่อยของคุณจะถูกชงจากเมล็ดกาแฟคั่วสด มันถูกเก็บมาจากผลของต้นไม้ทางซีกโลก ทุกๆ วันเมล็ดกาแฟมากมายมาถึงสถานที่คั่ว Nescafé® ทุกเมล็ดมีเรื่องราวของตัวเอง ซึ่ง Nescafé® ต้องการให้แน่ใจว่าเรื่องราวนั้นเกี่ยวกับความยั่งยืน หากเมล็ดกาแฟสามารถพูดคุยได้ เราก็อยากจะได้ยินทุกสิ่งที่พวกเขาพูด
regenerative agriculture & coffee

กาแฟไม่เพียงแต่มีรสชาติดี แต่ต้องมีกระบวนการที่ดีด้วย

ภายในปี 2568 Nescafé® มีเป้าหมายที่จะมีแหล่งที่มา 100% ซึ่งสนับสนุนสภาพการทำงานที่ดีขึ้นสำหรับครอบครัวและคนงานในฟาร์มเพื่อปลูกพืชอย่างยั่งยืน โดยมีฟาร์มมากกว่าแสนฟาร์มในห้าทวีปที่ได้รับการตรวจสอบ เป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ แต่คุณและเราสามารถสร้างมันด้วยกันได้
working in a coffee farm

ทำไมคุณภาพของดินจึงมีความสำคัญ? อนาคตของกาแฟอยู่ใต้ฝ่าเท้าของเรา

เมื่อพูดถึงการปลูกกาแฟ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับดิน ดินที่มีสุขภาพดีไม่เพียง แต่ช่วยให้ฟาร์มมีประสิทธิผลมากขึ้น แต่ยังยั่งยืนมากขึ้น ดินที่มีสุขภาพดีสามารถจับคาร์บอน ต้องใช้ปุ๋ยน้อยลงและทนต่อผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้มากขึ้น Nescafé® ช่วยให้เกษตรกรหลายพันคนปรับปรุงสุขภาพของดินด้วยการเกษตรแบบปฏิรูป
Planting young coffee plants

ภายในปี 2030 เนสกาแฟตั้งเป้าที่จะเข้าถึงกาแฟที่ผ่านมาตรฐานความยั่งยืน 100% เพื่อสนับสนุนสภาพการทำงานที่ดีขึ้นสำหรับเกษตรกรและครอบครัว เพื่อปลูกพืชผลอย่างยั่งยืน


100% responsible sourced coffee

การปลูกพืชที่หลากหลายช่วยให้สวนกาแฟเติบโตอย่างยั่งยืน

การปลูกกาแฟที่ดีต้องใช้เวลามากกว่า ในการส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพมีความสำคัญต่อดินที่มีสุขภาพดี ในประเทศไทยและอินโดนีเซียเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟปลูกถั่วพลูพริกพริกและอะโวคาโด ต้นไม้หลากหลายชนิดดึงดูดแมลงจำนวนมากที่ผสมเกสรและสนับสนุนสัตว์ป่าในท้องถิ่น เฉดสีที่มากขึ้นหมายถึงความต้องการสารกำจัดวัชพืชน้อยลงและใบอื่น ๆ เมื่อโรงเก็บซึ่งเสริมสร้างสารอินทรีย์ของดิน ต้นไม้ลดการปล่อยคาร์บอนควบคุมการพังทลายของดินรีไซเคิลสารอาหารและป้องกันแหล่งต้นน้ำ พืชผลมากขึ้นหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มากขึ้นในการขายหรือเลี้ยงครอบครัวในท้องถิ่นและทุกอย่างกลับไปที่เกษตรกรที่เราทำงานด้วย และขอบคุณความหลากหลายทางชีวภาพ
Trees providing shade to coffee plants

แก้วกาแฟที่สามารถเปลี่ยนทุกอย่างได้

ความพยายามในการจัดหาแหล่งวัตถุดิบและปราศจากการตัดไม้ทำลายป่า เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ และปรับปรุงสุขภาพของดินผ่านเกษตรกรรมแบบปฏิรูป ช่วยทำให้ NESCAFÉ® เป็นพลังในการเปลี่ยนแปลงเชิงบวก เราตั้งเป้าว่าในอนาคต เมล็ดกาแฟทุกเมล็ดที่ส่งมายังโรงงานของเราสามารถสืบค้นแหล่งที่มาไปยังกลุ่มฟาร์มที่รับผิดชอบได้ เมื่อคุณเพลิดเพลินกับ NESCAFÉ® คุณจะรู้สึกดีขึ้น โดยเฉพาะเมื่อรู้ว่ากาแฟของคุณช่วยสนับสนุนโลกกาแฟได้ดีขึ้นอีก
green coffee cherry

อนาคตของกาแฟ

ผู้คนดื่มกาแฟมากกว่า 23,000 แก้วทุกวินาที เราจึงต้องระวังอย่าให้การใช้แก้วสูญเปล่า

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โรคพืช การขาดแคลนน้ำ และผู้คนที่ออกจากฟาร์มไปยังเมือง ล้วนทำลายอนาคตของกาแฟ นั่นเป็นเหตุผลที่เราจัดทำแผน NESCAFÉ® ในปี 2010 "

green coffee cherry

รายการโปรดในปัจจุบัน

บทความที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากทั่วทุกมุม
NESCAFÉ® sustainability

ค้นหาบทความเพิ่มเติมได้ที่