Biodiversidad en las fincas cafeteras
AYUDAR A CONSTRUIR LA RESILIENCIA
2
min
La creación de un ecosistema equilibrado puede producir grandes y gratificantes beneficios. La biodiversidad apoya ese equilibrio al fomentar una mayor variedad de plantas, aves e insectos en las fincas cafeteras.
La diversidad es fuerza
Compartimos los beneficios de la biodiversidad con los agricultores de todo el mundo presentándoles prácticas de agricultura regenerativa. En Brasil, colaboramos con numerosos administradores de fincas para ayudarles a mejorar las cosechas; uno de ellos es Luiz Santos. “Al poner el foco en la biodiversidad, notamos una mayor resiliencia, no solo de las plantas de café, sino de la vegetación en general”, dice. La resiliencia es la capacidad de un sistema ecológico de soportar golpes y alteraciones adaptándose al cambio ambiental, sin perder su estructura y funcionalidad originales.
“Al mejorar la biodiversidad, se controla un microclima en el área, ya sea cafetera o no”.
Mirá el video
1:39
Aves, abejas y otros insectos
Plantar los árboles correctos mejora la biodiversidad, ya que actúan como un catalizador para otros cambios positivos. “Al aumentar la cantidad de árboles, se atrae a especies diversas de aves de otras regiones, y estas pueden ayudar a diseminar semillas”, dice Luiz. Los insectos y aves beneficiosos también son socios ideales para el control de plagas, y Luiz incluso ha descubierto las ventajas de introducir árboles con flores que atraen abejas. “Tenemos varias especies de eucaliptos para que las abejas polinicen”, dice. “Eso puede marcar una diferencia en el producto final”.
Soluciones naturales
Para mantener la biodiversidad, Luiz monitorea en forma constante su finca, planta árboles para expandir su bosque, reducir el cieno en los cursos de agua y asegurarse de que el suelo esté sano. Ese enfoque consciente e integral le permitió tener un mayor control de la finca. “Al mejorar la biodiversidad, he tenido un aumento de las plantas para forraje, lo cual crea un clima mucho más benévolo e ideal para las plantas de café”, dice. “Eso mejora el confort térmico, que estimula el crecimiento de las plantas y contribuye a una mejora de la productividad”.
Mirá cómo cultivamos el café con la naturaleza
Descubrí de qué modo NESCAFÉ® apoya a los cafeteros para implementar prácticas de agricultura regenerativa que actúen en armonía con la naturaleza.
Mejores cafés para un mundo mejor
Descubra nuestra amplia gama de cafés sustentables y escoja el de su gusto.
