Unser Weg zu einer Kreislaufwirtschaft in der Kaffeeproduktion

Wasser ist eine der wertvollsten natürlichen Ressourcen der Welt. Einige unserer Kaffeesorten brauchen viel davon, um zu wachsen. Da wir wissen, wie wichtig Wasser für die Menschen vor Ort sind, unterstützen wir Kaffeebäuerinnen und Bauern dabei, Wasser zu sparen. In Vietnam konnten wir zum Beispiel mithelfen, 50 % Wasser zu sparen, ohne dass etwas vom Ertrag verloren ging. Dafür haben wir den Menschen smarte Wasser-Apps zur Verfügung gestellt, dank denen sie wissen, wann sie ihre Felder bewässern müssen - und wann nicht - um Wasser für ihre Dörfer einzusparen.

Auch in unseren lokalen Kaffeefabriken haben wir die Wassereffizienz verbessert und sparen nun Jahr für Jahr so viel Wasser, wie in tausende olympische Schwimmbecken passt. In Vietnam zum Beispiel konnten wir in nahegelegenen Fabriken die Effizienz verbessern und sparen so jedes Jahr das Äquivalent von mehr als 7.850 olympischen Schwimmbecken an Wasser ein. Der geringere Wasserverbrauch bei der Kaffeeproduktion hilft dabei, die Wasserversorgung und den Wasserschutz für die lokalen Gemeinden zu verbessern. Weil ein guter Wasserkreislauf sehr wichtig ist, unterstützt NESCAFÉ Farmer:innen auch weiterhin dabei, mit weniger Wasser mehr zu erreichen.