Unterstützung von Kaffeefarmer:innen durch Mischkulturen

Kaffeefarmer:innen mit Mischkulturen unterstützen

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In Vietnam unterstützen wir Kaffeefarmer:innen dabei, Wissen über Mischkulturen aufzubauen. Bei dieser Anbaumethode werden zwei oder mehr Nutzpflanzen in unmittelbarer Nähe zueinander angebaut. Sie kann dazu beitragen, Einkommensquellen zu diversifizieren und zusätzliche Einnahmemöglichkeiten zu schaffen. Gleichzeitig können Mischkulturen die Bodengesundheit unterstützen, Bodenerosion verringern und das Unkrautmanagement erleichtern.

Der Kaffeefarmer Dương Thanh Sâm nahm an unseren Schulungen teil, um diese Methode kennenzulernen und auf seiner Farm umzusetzen. Nachdem er Pfeffer- und Durianpflanzen integriert hatte, konnte er nach eigenen Angaben zusätzliche Einnahmen erzielen und gleichzeitig die Qualität seines Kaffees erhalten.

Mit der Unterstützung von Anbaumethoden wie Mischkulturen möchten wir die Zusammenarbeit mit Kaffeefarmer:innen stärken. Die Qualität unseres Kaffees beruht in hohem Maß auf ihrem Wissen, ihrer Erfahrung und ihrem Engagement. Deshalb teilen wir unser Wissen nicht nur, um den Kaffeeanbau weiterzuentwickeln. Wir möchten Kaffeefarmer:innen dabei unterstützen, neue Fähigkeiten aufzubauen und ihre Betriebe langfristig weiterzuentwickeln.

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Fruchtfolge

Begleite Sâm in den Mischkulturanbau, mit NESCAFÉ®

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Regenerative Anbaumethoden wie Fruchtwechsel können im Kaffeeanbau dazu beitragen, Böden gesund zu erhalten, die Bodenerosion zu verringern und die Widerstandsfähigkeit von Anbausystemen zu stärken.₁

Gemeinsam wachsen

Mischkulturen sind eine von mehreren Möglichkeiten, regenerative Anbaumethoden umzusetzen. Dabei werden verschiedene Nutzpflanzen auf derselben Fläche angebaut. Je nach lokalen Bedingungen können Mischkulturen dazu beitragen, die Bodengesundheit zu unterstützen, die Biodiversität zu fördern, Schädlinge besser zu kontrollieren und die Widerstandsfähigkeit von Kulturpflanzen zu stärken.

Weshalb Mischkultur

Kaffeefarmer:innen nutzen Mischkulturen aus unterschiedlichen Gründen. Sie dazu beitragen, die Bodenfruchtbarkeit und Wasserspeicherfähigkeit des Bodens zu unterstützen, die Widerstandsfähigkeit von Kulturpflanzen zu stärken und zusätzliche Einkommensmöglichkeiten zu schaffen.

Was bedeutet Mischkultur für uns?

In Vietnam zeigen Mischkulturen, wie regenerative Anbaumethoden in der Praxis umgesetzt werden können. Durch den Anbau verschiedener Nutzpflanzen unterstützen wir Kaffeefarmer:innen dabei, ihre Einkommensquellen zu diversifizieren und die Biodiversität auf ihren Farmen zu fördern.

Gemeinsam mit Kaffeefarmer:innen und lokalen Gemeinschaften arbeiten wir daran, hochwertigen Kaffee zu produzieren und gleichzeitig natürliche Ressourcen in den Anbauregionen zu erhalten. Begleite uns auf diesem Weg!

FAQ

Was ist regenerative Landwirtschaft?

In Anlehnung an die Sustainable Agriculture Initiative Platform versteht NESCAFÉ^® unter regenerativer Landwirtschaft einen Anbauansatz, der durch geeignete Anbaumethoden dazu beitragen soll, natürliche Ressourcen, insbesondere Böden, Wasser und Biodiversität, zu erhalten und wiederherzustellen. Gleichzeitig soll die Speicherung von Kohlenstoff in Böden und Pflanzenbiomasse unterstützt und die Lebensgrundlagen von Kaffeefarmer:innen gestärkt werden.

Zu den im NESCAFÉ^® Plan geförderten Maßnahmen gehören beispielsweise eine effiziente Wassernutzung und der bedarfsgerechte Einsatz von Betriebsmitteln.

Mehr erfahren: NESCAFÉ^® Plan 2030 Progress Report 2025