Windschutzbäume
Kaffee geschützt anbauen
2
Minuten
Wir informieren Kaffeefarmer:innen weltweit über die möglichen Vorteile von Biodiversität und regenerative Anbaumethoden. In Brasilien arbeiten wir dabei mit zahlreichen Farmmanager:innen zusammen, darunter Luiz Santos.
„Mit einem stärkeren Fokus auf Biodiversität beobachten wir mehr Widerstandsfähigkeit, nicht nur bei den Kaffeepflanzen, sondern auch in der übrigen Vegetation“, sagt er.
Widerstandsfähigkeit beschreibt die Fähigkeit eines Ökosystems, auf Veränderungen und Belastungen zu reagieren und sich daran anzupassen, während wichtige Funktionen und Strukturen erhalten bleiben.
Widerstandsfähigkeit beschreibt die Fähigkeit eines Ökosystems, auf Veränderungen und Belastungen zu reagieren und sich daran anzupassen, während wichtige Funktionen und Strukturen erhalten bleiben.
Die Herausforderung Wind
Auf brasilianischen Farmen kann Wind zahlreiche Probleme verursachen. Conilon-Pflanzen, eine in Brasilien angebaute Kaffeesorte, sind besonders empfindlich. Starke Windböen können ihnen zusetzen und Schäden verursachen. Für den Kaffeefarmer Eduardo Bortolini führten windige Bedingungen in der Vergangenheit zu erheblichen Ernteverlusten. „Starke Südwinde während der Blütezeit können dazu führen, dass viele Blüten verloren gehen“, erklärt er. Weniger Blüten bedeuten weniger Kaffeekirschen und damit geringere Erträge. Kurz gesagt: keine idealen Voraussetzungen für einen erfolgreichen Start in den Kaffeeanbau.
Die richtigen Bäume
Eduardo hatte verschiedene Maßnahmen ausprobiert, um seine Kaffeepflanzen vor Wind zu schützen. „Wir haben Windschutzmethoden eingesetzt, die nicht zu den Bedingungen meiner Farm passten“, erzählt er. „Dann begannen wir mit Liliane Céo zusammenzuarbeiten, die uns andere Möglichkeiten aufzeigte.“
Liliane, Agronomin im NESCAFÉ® Plan, empfahl Pflanzenarten, die als Windschutz dienen, natürliche Hecken bilden oder Gewässer schützen können, ohne die Entwicklung der Kaffeepflanzen zu beeinträchtigen.
Dieses Beispiel zeigt, wie wir Kaffeefarmer:innen dabei unterstützen, regenerative Anbaumethoden kennenzulernen und auf ihren Farmen umzusetzen. Dazu gehören auch Maßnahmen, die darauf abzielen, natürliche Ressourcen und Ökosysteme im Kaffeeanbau zu unterstützen.
Liliane, Agronomin im NESCAFÉ® Plan, empfahl Pflanzenarten, die als Windschutz dienen, natürliche Hecken bilden oder Gewässer schützen können, ohne die Entwicklung der Kaffeepflanzen zu beeinträchtigen.
Dieses Beispiel zeigt, wie wir Kaffeefarmer:innen dabei unterstützen, regenerative Anbaumethoden kennenzulernen und auf ihren Farmen umzusetzen. Dazu gehören auch Maßnahmen, die darauf abzielen, natürliche Ressourcen und Ökosysteme im Kaffeeanbau zu unterstützen.
Ein gemeinsames Engagement
„Die positiven Veränderungen sind bereits sichtbar“, sagt Eduardo mit Blick auf die Entwicklungen auf seiner Farm. „NESCAFÉ® hat mich dabei unterstützt, Maßnahmen zu finden, die zu den Bedingungen meiner Farm passen.“
Durch die Einführung gezielter Anbaumethoden, die auf die jeweiligen Herausforderungen vor Ort abgestimmt sind, unterstützen wir Kaffeefarmer:innen wie Eduardo bei der Weiterentwicklung ihrer Farmen.
„Diese regenerativen Anbaumethoden helfen uns dabei, ein ausgewogenes Gleichgewicht auf der Farm zu schaffen“, sagt er. „Und gemeinsam mit NESCAFÉ® möchte ich diesen Weg weitergehen.“
Durch die Einführung gezielter Anbaumethoden, die auf die jeweiligen Herausforderungen vor Ort abgestimmt sind, unterstützen wir Kaffeefarmer:innen wie Eduardo bei der Weiterentwicklung ihrer Farmen.
„Diese regenerativen Anbaumethoden helfen uns dabei, ein ausgewogenes Gleichgewicht auf der Farm zu schaffen“, sagt er. „Und gemeinsam mit NESCAFÉ® möchte ich diesen Weg weitergehen.“
FAQ
In Anlehnung an die Sustainable Agriculture Initiative Platform versteht NESCAFÉ® unter regenerativer Landwirtschaft einen Anbauansatz, der durch geeignete Anbaumethoden dazu beitragen soll, natürliche Ressourcen, insbesondere Böden, Wasser und Biodiversität, zu erhalten und wiederherzustellen. Gleichzeitig soll die Speicherung von Kohlenstoff in Böden und Pflanzenbiomasse unterstützt und die Lebensgrundlagen von Kaffeefarmer:innen gestärkt werden. Zu den im NESCAFÉ® Plan geförderten Maßnahmen gehören beispielsweise eine effiziente Wassernutzung und der bedarfsgerechte Einsatz von Betriebsmitteln.
Mehr erfahren: NESCAFÉ® Plan 2030 Progress Report 2025
Gemeinsam Kaffeeanbau weiterdenken
Lerne mehr darüber, wie NESCAFÉ® Kaffeefarmer:innen bei regenerativen Anbaumethoden unterstützt.
