Aufgrund von ungünstigen Wetterbedingungen und daraus resultierenden Ernteausfällen ist es in den vergangenen Monaten zu einer Verknappung von Kaffee gekommen. Zusätzlich führten die gestiegenen Energie- und Wasserpreise zu höheren Produktionskosten. Diese Effekte führten, zusammen mit einer erhöhten Nachfrage, schließlich zu steigenden Rohstoffpreisen am Weltmarkt für Kaffee.
Darüber hinaus wird für die Herstellung von entkoffeiniertem Kaffee ein komplexeres Verfahren herangezogen, bei dem mehrere Zwischenschritte notwendig sind, um den ungerösteten Kaffeebohnen durch den Einsatz von z.B. Energie und Wasser das Koffein zu entziehen. All dies führt bei uns zu Kosten, die wir als Unternehmen nicht mehr vollständig ausgleichen können.
Um euch weiterhin ein intensives, entkoffeiniertes Kaffee-Erlebnis mit gleichbleibend hoher Qualität bieten zu können, haben wir uns dazu entschieden, den Inhalt von NESCAFÉ® GOLD entkoffeiniert zu reduzieren – von 100 g auf 95 g.
Uns ist es besonders wichtig, euch weiterhin den bewährten Geschmack und die hohe Qualität von NESCAFÉ® GOLD entkoffeiniert zu bieten. Deshalb war es für uns keine Option, günstigere Zutaten zu verwenden, um Kosten einzusparen.
Gleichzeitig haben wir NESCAFÉ® GOLD entkoffeiniert optimiert:
Durch ein verbessertes Röstverfahren ist es uns gelungen, das Aroma noch ausgewogener und milder zu gestalten – für ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis. In diesem Zuge wurde auch die Intensität des Kaffees von 7 auf 6 angepasst, um dem neuen, milderen Profil gerecht zu werden.