Toegevoegd aan je favoriete recepten
CAKE AU CAFE ET SON STREUSEL AUX NOIX DE PECAN
RECEPT
CAKE MET KOFFIESMAAK EN CRUMBLE VAN PECANNOTEN
Nescafé Gold Espresso
12
Ingrediënten
60
minuten
Ingrediënten
- 150.00 g boter op kamertemperatuur
- 130.00 g suiker
- 3.00 eieren
- 4.00 eetlepels Nescafé Gold Espresso
- 80.00 ml volle melk
- 250.00 g bloem
- 2.00 theelepels bakpoeder
- 1.00 snufje zout
- 50.00 g bloem
- 50.00 g boter op kamertemperatuur
- 50.00 g suiker
- 30.00 g geplette pecannoten
Stap
1
/
13
Stap
2
/
13
Stap
3
/
13
Stap
4
/
13
Stap
5
/
13
Stap
6
/
13
Stap
7
/
13
Stap
8
/
13
Stap
9
/
13
Stap
10
/
13
Stap
11
/
13
Stap
12
/
13
Stap
13
/
13
Stap
1
/
13
Verwarm de oven voor op 210°C.
Stap
2
/
13
Klop in een grote kom de zachte boter samen met het suiker tot er zich een consistente crème vormt.
Stap
3
/
13
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
Stap
4
/
13
Los de koffie op in de melk en giet deze in de grote kom, meng opnieuw.
Stap
5
/
13
Roer de bloem, het bakpoeder en het zout erdoor, en meng tot het deeg glad is.
Stap
6
/
13
Doe het mengsel in een cakevorm bedekt met bakpapier.
Stap
7
/
13
Bereid de crumble door alle ingrediënten te mengen tot een deeg.
Stap
8
/
13
Verkruimel de crumble bovenop de cake.
Stap
9
/
13
Bak 15 minuten op 210°C.
Stap
10
/
13
Bak hierna de cake gedurende 35 tot 40 minuten 160°C zonder de oven te openen.
Stap
11
/
13
De cake is klaar wanneer uw mespunt droog is na het stekken ervan in de cake.
Stap
12
/
13
Laat de cake 10 tot 15 minuten afkoelen in de vorm, haal de cake er dan uit.
Stap
13
/
13
Bewaar de cake in een luchtdichte doos gedurende max. 4-5 dagen.
Bereid je voor om te genieten
Geniet van je CAKE MET KOFFIESMAAK EN CRUMBLE VAN PECANNOTEN
