Conoce tu café

Descubre los orígenes del café

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El humilde grano de café comienza su viaje en el centro de las cerezas del cafetal, listo para ser recolectado. Es un tesoro escondido que aman personas de todo el mundo. Con esta pasión compartida por el café, la gente se pregunta cada vez más de dónde viene su café y por qué algunos cafés saben tan diferente. Siga leyendo para descubrir los orígenes de nuestras mezclas de café favoritas.

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A la hora de aprender de dónde procede el café, es importante saber que no es originario de un solo lugar. De hecho, el café se cultiva en más de 50 países de todo el mundo, en lo que se conoce como el "cinturón del café". Esto incluye África, América Latina y Asia. Estas regiones tienen la combinación perfecta de altitud, suelo y clima, lo que proporciona el clima perfecto para cultivar los granos más deliciosos.

Café africano

Se cree que el café africano es uno de los mejores del mundo debido a su sabor maravillosamente distintivo. Tradicionalmente, el café africano cuenta con las siguientes características: Almibarado Acidez media Tostado medio a oscuro

¿Sabías que el café se cultiva en más de 50 países de todo el mundo? Es conocido como el "cinturón del café" e incluye África, América Latina y Asia.

Café latino Americano

Considerada una de las capitales mundiales del café, el café de América Latina constituye la mayoría de las mezclas que se encuentran en los estantes de los supermercados hoy en día. El sabor se disfruta universalmente, lo que se atribuye principalmente a su sabor completo. Algunas de las características clave del café latinoamericano son: Nuez Baja acidez Tostado ligero o medio

Café asiatico

Asia es el hogar de algunas de las mezclas de café más exclusivas con sabores audaces y únicos como ningún otro. Por lo general, puede esperar que el café asiático tenga las siguientes características: Terroso Acidez suave Y la mayoría de las veces se convierte en un asado oscuro