Recette
Pour vos après-midi d'été découvrez le Vanilla & Cinnamon Iced Coffee
8 à 10
minutes
Notre Vanilla & Cinnamon Iced Coffee est la boisson idéale pour un après-midi d'été. Merci @breakfastnbowls (https://www.instagram.com/breakfastnbowls/) pour cette délicieuse recette.
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Ingrédients
Portion
1
- Pour le sirop vanille
- 100.00 g de sucre de canne
- 50.00 ml d’eau
- 1.00 gousse de vanille
- 2.00 cc de Nescafé Gold
- 150.00 ml d’eau
- 4.00 cc de sirop vanille
- Pour le iced coffee
- 1.00 pointe de couteau de cannelle en poudre
- 3.00 glaçons
- 50.00 ml de lait
Matériel
-
Un pot Mason pour mélanger
-
Une petite casserole
-
Un verre à servir
Étape
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Étape
1
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Commencer par préparer le sirop vanille.
Étape
2
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10
Dans une petite casserole, mettre le sucre et l’eau. Porter à ébullition et laisser bouillir quelques minutes, puis baisser le feu pour que le sirop continue à mijoter.
Étape
3
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10
Pendant ce temps, fendre la gousse de vanille en deux et prélever les graines en appuyant fort avec le dos d’un couteau.
Étape
4
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10
Retirer le sirop du feu, ajouter les graines et mélanger.
Étape
5
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10
Laisser le sirop refroidir à température ambiante, puis le verser dans une petite bouteille en verre.
Étape
6
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10
Dès que le sirop est tiède, préparer le iced coffee.
Étape
7
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10
Dans un verre, diluer le café avec l’eau.
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8
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10
Ajouter le sirop et la cannelle et bien mélanger.
Étape
9
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10
Ajouter les glaçons et verser le lait pardessus.
Étape
10
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10
Déguster aussi froid que possible.
