Pour vos après-midi d'été découvrez le Vanilla & Cinnamon Iced Coffee
Notre Vanilla & Cinnamon Iced Coffee est la boisson idéale pour un après-midi d'été. Merci @breakfastnbowls (https://www.instagram.com/breakfastnbowls/) pour cette délicieuse recette.
- Pour le sirop vanille
- § 100 g de sucre de canne
- § 50 ml d’eau
- § 1 gousse de vanille
- § 2 cc de Nescafé Gold
- § 150 ml d’eau
- § 4 cc de sirop vanille
- Pour le iced coffee
- § 1 pointe de couteau de cannelle en poudre
- § 3–4 glaçons
- § 50 ml de lait
Créez-le!
- Commencer par préparer le sirop vanille.
- Dans une petite casserole, mettre le sucre et l’eau. Porter à ébullition et laisser bouillir quelques minutes, puis baisser le feu pour que le sirop continue à mijoter.
- Pendant ce temps, fendre la gousse de vanille en deux et prélever les graines en appuyant fort avec le dos d’un couteau.
- Retirer le sirop du feu, ajouter les graines et mélanger.
- Laisser le sirop refroidir à température ambiante, puis le verser dans une petite bouteille en verre.
- Dès que le sirop est tiède, préparer le iced coffee.
- Dans un verre, diluer le café avec l’eau.
- Ajouter le sirop et la cannelle et bien mélanger.
- Ajouter les glaçons et verser le lait pardessus.
- Déguster aussi froid que possible.
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