L'expérience du café

Dans chaque tasse de café, trois caractéristiques clés créent sa saveur générale : l'arôme, l'acidité et le corps.
Arôme
Le café peut contenir jusqu'à 1000 composés aromatiques qui contribuent à son profil. Un arôme de café peut être : fruité, caramel, torréfié, céréales, caoutchouc, fermenté, terreux, épicé, floral, de noisette et même cuit.
Corps
En ce qui concerne le café, l'acidité n'est pas ce que vous pensez que c'est. C'est un goût vif et vibrant, un picotement sur la langue. Une bonne acidité a un goût vif et croquant, tandis qu'un café qui manque d'acidité a un goût plat et terne.
 

Le café est non seulement délicieux, mais il contient également des antioxydants et des nutriments sains. Grâce à sa teneur en caféine, le café peut améliorer la mémoire, augmenter les niveaux d'énergie et augmenter la vigilance mentale, ainsi que stimuler le métabolisme et améliorer les performances physiques.
D'un autre côté, le café décaféiné a entre 97% et 99,9% de la teneur en caféine enlevée, de sorte que ces avantages sont considérablement réduits. Cependant, il contient toujours la plupart des antioxydants et des nutriments du café ordinaire. Vous pourrez ainsi savourer une délicieuse tasse le soir tout en bénéficiant d'une bonne nuit de sommeil.

Brasser comme un barista

Vous pouvez toujours vous faire un bon café même si vous n'êtes pas un barista. Notre café instantané est un produit de qualité supérieure qui a été apprécié au sommet de l'Everest et a même été le premier café à atterrir sur la Lune. Il est facile à préparer, à stocker et à transporter. La beauté du café instantané est qu'il vous offre une merveilleuse expérience de café d'une manière totalement pratique.

Le café instantané a une durée de conservation plus longue que la plupart des cafés. Mais que vous aimiez votre café à base de grains ou de granulés, il est important de le conserver correctement.
CONSERVEZ votre café dans un récipient sec et hermétique et placez-le dans un environnement frais, sombre et sec.
NE CONSERVEZ PAS votre café au réfrigérateur ou au congélateur et conservez-le à l'écart d'un environnement chaud, léger et humide.

Boire du café

Il y a toujours une nouvelle boisson au café à essayer, mais il y a des classiques que vous trouverez dans chaque café. Voici un peu plus d'informations sur les différentes façons de boire du café ...

Il y a tellement de façons différentes d'apprécier le café. Que vous aimiez le vôtre simplement noir ou flamboyant, chaud ou glacé, avec de la crème ajoutée ou un soupçon de liqueur, il y a un café qui convient à votre humeur.

Les cafés aromatisés existent depuis des siècles et vous pouvez les trouver dans les cafés et les supermarchés du monde entier. Les saveurs peuvent être ajoutées directement aux graines ou sous forme de sirops aromatisés mélangés à des infusions fraîches. Certains des goûts les plus populaires sont le chocolat, la vanille, la cannelle, la noisette et l'amande, mais il existe de nombreuses autres combinaisons exotiques.