Ingrédients
Portions
1
- 1.00 banane mûre moyenne (écrasée)
- 100.00 g ( 1.00 tasse ) d'avoine; sans gluten si nécessaire
- 2.00 cuillères à café de miel
- 1.00 cuillère à soupe d'huile de coco (ramollie ou fondue)
- 50.00 g ( 0.50 tasse ) de pépites de chocolat; sans gluten si nécessaire
- pinch of Pincée de sel
Équipement
-
Bol à mélanger
-
Fourchette
-
Plaque de cuisson
-
Papier sulfurisé
-
Cuillère à soupe
De préférence
Étape
1
/
6
Étape
2
/
6
Étape
3
/
6
Étape
4
/
6
Étape
5
/
6
Étape
6
/
6
Étape
1
/
6
1. Préchauffez le four à 170ºC/325ºC. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape
2
/
6
Mettez la banane écrasée dans un bol à mélanger. Ajoutez l'avoine, le miel et l'huile de coco.
Remuez bien jusqu'à obtention d'un mélange homogène et laissez reposer 10 minutes pour permettre à l'avoine d'absorber l'humidité.
Remuez bien jusqu'à obtention d'un mélange homogène et laissez reposer 10 minutes pour permettre à l'avoine d'absorber l'humidité.
Étape
3
/
6
Incorporez les pépites de chocolat (gardez une petite poignée pour la garniture).
Étape
4
/
6
Prélevez environ 1 cuillère à soupe du mélange, roulez en boule et aplatissez doucement en un disque (environ 1 cm d'épaisseur).
Placez sur la plaque de cuisson préparée. Répétez avec le reste du mélange.
Faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient pris et légèrement dorés.
Placez sur la plaque de cuisson préparée. Répétez avec le reste du mélange.
Faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient pris et légèrement dorés.
Étape
5
/
6
Retirez du four, saupoudrez les pépites de chocolat réservées et laissez refroidir.
Étape
6
/
6
Servez et dégustez avec votre Nescafé.
Vidéo de Recette
NESCAFÉ Cookies à la Banane et à l'Avoine
0:53
Savourez votre Cookies à la Banane et à l'Avoine!
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