Das tolle an Café au Lait ist, dass du ihn auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereiten kannst. Jede Art gibt dem Kaffee einen einzigartigen Geschmack und eine beispiellose Textur, so dass jeder Mensch ihn auf eigene Art genießen kann.
Manche der populärsten Arten, dieses Getränk zu servieren sind:
Um einen guten Latte zu genießen, müssen wir einen Schuss Espresso mit heißer Milch mischen und oben ein bisschen Milchschaum drauf geben. Ein einfacher Tipp? Verwende für die Zubereitung deines Lattes Vollmilch, um ihn besonders schaumig zu machen.
Cappuccino
Dieses Getränk wird mit gleichen Teilen Kaffee und Milch zubereitet, mit ein bisschen Milchschaum obendrauf. Du kannst auch einen Iced Cappuccino probieren, indem du Eiswürfel und etwas kalten, fluffigen Schaum obendrauf gibst.
Espresso Macchiato
Dieser Kaffee wird mit einem Schuss Espresso und etwas Milchschaum darauf zubereitet. Der Begriff „macchiato“ ist Italienisch für „gefleckt“ und bezieht sich darauf, dass der Espresso durch die Milch gefleckt wird.
Mokka
Gib ein Drittel Espresso, zwei Drittel geschäumte Milch in einen Tasse und etwas Schokolade und Milchschaum darauf. Der Name dieser Variante des Cappuccinos geht auf die Küstenstadt Mokka zurück, deren Kaffee ein schokoladiger Geschmack nachgesagt wird.