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Kaffee Aufstrich

Für die Extraportion Kaffee zum Frühstück
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Kalt
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Ingredients
7 Zutaten
Clock
10 min Zubereitungszeit
Wenn die Tasse Kaffee am Morgen nicht reicht: Der Kaffee Brotaufstrich! Unser Kaffee Aufstrich Rezept ist einfach zuzubereiten und verfeinert Brot und jeden anderen Belag mit seiner zarten Konsistenz und feiner Espressonote. Der Kaffee Aufstrich eignet sich auch gut als Tortenfüllung. Jetzt ausprobieren!
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Plant illustration

Zutaten

Portion(en) 1
  • 200.00 g weisse oder dunkle Kuvertüre
  • 60.00 ml Milch
  • 40.00 ml Sahne
  • 40.00 g Butter
  • 30.00 g Puderzucker, gesiebt
  • 10.00 g NESCAFÉ GOLD Typ Espresso
  • 1.00 Prise Salz

Küchengeräte

  • Topf Topf
  • Wasserbad Wasserbad
  • empty icon Schraubglas

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Für den Kaffee Aufstrich die Kuvertüre zunächst fein hacken.
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Anschließend mit der Milch und der Sahne über dem Wasserbad bei niedriger Temperatur und unter gelegentlichem Umrühren schmelzen lassen.
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Dann die Butter, das Salz, das Espresso-Pulver und den Puderzucker gut unterrühren und in ein Schraubglas füllen. Der fertige Kaffee Brotaufstrich hält sich ca. 2 Wochen im Kühlschrank.
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Rezensionen
Y
perfekt
ist richtig lecker
Yes, I recommend it.
2 years ago by Yara Submitted 2 years ago by Yara
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