簡單才是精彩
NESCAFÉ® 咖啡田計劃幫助農民獲取發展優勢。我們幫助宏都拉斯咖啡農建立太陽能烘乾咖啡豆系統,這些太陽能烘乾機的成本接近為零,卻能幫助農民提升咖啡豆的質量。烘乾後的咖啡豆有更長的保質期,讓農民有更多時間談判價格及獲取更佳銷售時機。使用太陽能烘乾機之後,宏都拉斯的農民能夠提升10% 的銷售價格,這證明即使是最簡單的改變也能帶來真正的變化。
每種農作物都很重要
作為一名成功的咖啡種植者,不單要種植咖啡,還需種植其他作物。200 多名 NESCAFÉ® 農學家鼓勵農民採用農林間作技術,在咖啡農田種植不同的作物。在同一土地上種植不同作物,有助於改善土壤品質、提高產量、控制蟲害,更有助於創造更多收入來源。加強農林間作技術,讓每種作物之間都能支持,如提供遮蔭和保持有機土壤成分。巧妙利用農林間作技術有助於減少使用農藥,提高生物多樣性。在一個健康的咖啡田裡,每一株植物都很重要,都能幫助農民擴大生產規模、提高生產品質。
2030 年,我們的目標是讓墨西哥、科特迪瓦、印尼、哥倫比亞和宏都拉斯超過 10 萬名農民參加我們的小農計畫。
行善得福
種出優質咖啡豆,帶來一杯完美的咖啡,只是咖啡農民成功的一部分。此外,農民還需要有完善經營咖啡田的技能。NESCAFÉ® 幫助農民獲取商業知識,灌輸他們創業精神。鼓勵咖啡農詳細記錄開支,有助於他們明白自己的財務狀況,對咖啡田做出更明智的決策。隨著生產率的提升,農民看到了可持續發展的經濟效益,因為做好事成就好生意。
每一杯咖啡都能帶來改變
NESCAFÉ® 希望透過知識、工具和技術幫助農民提升抵禦自然環境變遷的能力。到 2030 年,我們的目標是讓墨西哥、科特迪瓦、印尼、哥倫比亞和宏都拉斯超過 10 萬名農民參加我們的小農計畫,從學習更多的再生農業技術到獲得更全面的商業知識,NESCAFÉ® 相信只要農民做得好,社區就會更繁榮。
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