Avocado Coffee: Sensasi Minuman Kekinian yang Wajib Kamu Coba!
4
menit
Belakangan ini, makin banyak minuman unik dan kekinian yang viral di kalangan pecinta kopi, salah satunya adalah avocado coffee atau kopi alpukat. Kombinasi rasa manis dan creamy dari alpukat yang berpadu dengan cita rasa bold serta aromatik dari kopi memang bikin penasaran, ya! Di artikel ini, kita bakal bahas apa itu avocado coffee, bagaimana asal-usulnya, kenapa rasa alpukat dan kopi bisa harmonis, hingga cara membuat avocado coffee sendiri di rumah. Dijamin, setelah baca ini kamu jadi pengen langsung coba bikin!
Apa Itu Avocado Coffee?
Kalau kamu belum familiar, avocado coffee adalah perpaduan unik antara daging alpukat, kopi hitam, Susu, dan biasanya sedikit sentuhan es krim di atasnya. Di beberapa tempat, minuman ini juga dikenal sebagai avocado coffee latte, mengingat teksturnya yang creamy menyerupai latte.
Minuman ini cukup populer di negara-negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Faktanya, Indonesia, yang merupakan salah satu produsen alpukat terbesar, memanfaatkan bahan segarnya untuk menciptakan sajian inovatif seperti kopi avocado ini. Meski begitu, serupa dengan kopi susu atau latte yang lain, konsep pencampuran buah dengan kopi sebenarnya sudah ada sejak lama di berbagai tradisi kuliner daerah.
Kombinasi Rasa Alpukat dan Kopi: Unik tetapi Harmonis
Mungkin kamu bertanya-tanya, "Kok bisa sih rasa alpukat yang creamy cocok banget dipadukan sama kopi yang pahit dan aromatik?" Ternyata, jawabannya ada di sifat alpukat itu sendiri.
Daging alpukat yang lembut punya rasa netral dengan sentuhan natural creaminess, sehingga cocok dijadikan base untuk banyak minuman, termasuk kopi. Nah, rasa pahit dari kopi hitam bekerja sebagai penyeimbang, menciptakan harmoni rasa yang unik tapi tetap nyaman di lidah. Biasanya, kombinasi ini semakin lezat dengan tambahan susu kental manis atau es krim vanilla sebagai topping. Hasilnya? Minuman yang creamy, rich, dan punya karakter kuat—cocok banget buat kamu yang suka bereksperimen!
Cara Mudah Membuat Avocado Coffee di Rumah
Penasaran pengen coba bikin minuman ini? Tenang, kamu nggak perlu jauh-jauh pergi ke café fancy untuk menikmati segelas kopi avocado. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya cukup gampang, bahkan buat pemula.
Bahan-bahan:
- ● 1 buah alpukat matang (pilih yang lembut dan creamy).
- ● 2 sendok teh NESCAFÉClassic (gunakan kopi bubuk ini untuk hasil rasa kopi medium roast yang khas).
- ● 100 ml air panas.
- ● 2 sendok makan susu kental manis.
- ● Es batu secukupnya.
- ● 1 scoop es krim vanila sebagai topping (opsional).
Cara Membuat:
- Seduh kopi terlebih dahulu menggunakan NESCAFÉ Classic. Gunakan sekitar 2 sendok teh bubuk kopi ini dan larutkan dengan 100 ml air panas. Kopi ini punya aroma khas dan rasa yang bold, cocok banget untuk mendukung karakter alpukat yang creamy.
- Ambil daging alpukat matang, masukkan ke dalam blender bersama susu kental manis dan beberapa es batu. Blender hingga halus.
- Tuang alpukat yang sudah halus ke dalam gelas saji.
- Tuang kopi yang sudah diseduh di atas campuran alpukat.
- Untuk menambah keunikan, tambahkan 1 scoop es krim vanila di atasnya.
Voila! Avocado coffee ala kamu siap dinikmati! Proses ini nggak makan banyak waktu, tapi hasilnya bikin kamu serasa ngopi di café kekinian. Yuk, coba di rumah!
Avocado coffee benar-benar jadi bukti kalau kopi bisa berpadu dengan bahan apa saja untuk menciptakan rasa baru yang unik dan menggoda. Perpaduan creamy alpukat dengan kopi bold seperti Nescafé Classic bikin minuman ini nggak cuma enak, tapi juga terasa mewah. Daripada penasaran, coba deh bikin sendiri di rumah. Toh, bahan dan cara bikinnya gampang!
Jadi, siap cobain sensasi kekinian ini? Siapa tahu, avocado coffee latte versi buatan kamu malah jadi favorit keluarga atau teman-teman di rumah!
Artikel Favorit Hari ini
Temukan beberapa artikel yang paling dinikmati di situs ini
