Segarnya Kopi Pandan, Minuman Hits yang Bikin Ketagihan

Tren Kopi Pandan di Dunia Minuman Kekinian

Belakangan ini, banyak kedai kopi mulai menawarkan variasi minuman dengan sentuhan lokal. Salah satu yang mencuri perhatian adalah kopi pandan. Inovasi ini muncul dari keinginan menggabungkan rasa khas Indonesia seperti daun pandan dengan kopi modern yang ringan.

Minuman ini biasanya disajikan dalam dua versi, yaitu panas dan dingin. Keduanya sama-sama menawarkan kombinasi rasa dan aroma yang khas. Rasa kopi tetap dominan, tetapi aroma pandan memberikan sensasi yang menenangkan sekaligus menyegarkan. Tidak heran jika es kopi pandan pun mulai bermunculan di berbagai tempat, dari kedai kopi kekinian sampai warung kopi rumahan.

Kombinasi Rasa Kopi dan Pandan yang Unik

Daun pandan dikenal dengan aroma manis yang khas dan sering digunakan dalam kue atau minuman tradisional. Ketika pandan dipadukan dengan kopi, rasanya menjadi lebih kaya. Aroma wangi dari pandan melengkapi pahitnya kopi, menciptakan profil rasa yang lembut, ringan dan cocok diminum di segala suasana.

Kamu bisa memilih untuk menyajikan kopi pandan dengan susu atau tanpa tambahan apa pun. Untuk versi yang lebih ringan dan menyegarkan, NESCAFÉ® Ice Roast bisa kamu gunakan sebagai bahan dasar karena karakter rasa americano-nya cocok dipadukan dengan aroma pandan.

Cara Buat Kopi Pandan di Rumah dengan NESCAFÉ® Ice Roast

Tidak perlu pergi ke kafe untuk menikmati minuman kekinian ini. Kamu bisa membuat kopi pandan sendiri di rumah hanya dengan beberapa bahan sederhana. Berikut ini adalah dua versi penyajian kopi pandan yang bisa kamu coba:

1. Kopi Pandan Panas

Bahan:

●   1 sachet NESCAFÉ® Ice Roast

●   200 mililiter air panas

●   1 lembar daun pandan (ikat simpul)

●   1 sampai 2 sendok teh gula (opsional)

●   Susu cair (opsional)

Cara membuat:

1.   Rebus daun pandan dalam air panas selama 3 sampai 5 menit untuk mengeluarkan aromanya.

2.   Setelah air pandan siap, larutkan NESCAFÉ® Ice Roast ke dalamnya.

3.   Tambahkan gula atau susu sesuai selera.

4.   Aduk rata dan sajikan panas dalam cangkir.

Kopi ini cocok untuk kamu nikmati saat cuaca dingin atau sebagai teman kerja malam.

2. Es Kopi Pandan

Bahan:

●   1 sachet NESCAFÉ® Ice Roast

●   100 mililiter air panas

●   1 sampai 2 sendok makan sirup pandan

●   100 mililiter susu cair dingin

●   Es batu secukupnya

Cara membuat:

1.   Larutkan NESCAFÉ® Ice Roast dalam air panas, lalu biarkan dingin sebentar.

2.   Campurkan sirup pandan ke dalam kopi dan aduk rata.

3.   Tuangkan susu cair dan aduk lagi sampai menyatu.

4.   Masukkan es batu ke dalam gelas tinggi berukuran 200 mililiter.

5.   Tuangkan campuran kopi pandan di atas es, lalu sajikan segera.

Tips Tambahan Agar Kopi Pandan Lebih Nikmat

●   Gunakan daun pandan segar atau sirup pandan asli agar aroma lebih kuat dan tidak terasa buatan.

●   Untuk rasa yang lebih lembut dan tidak terlalu manis, kamu bisa menyesuaikan jumlah gula atau sirup.

●   Jika ingin variasi lain, tambahkan taburan kelapa sangrai atau krim di atas es kopi pandan.

NESCAFÉ® Ice Roast sangat cocok untuk minuman seperti ini karena mudah larut dengan air dingin maupun panas. Dengan rasa americano yang lembut, perpaduannya dengan pandan tidak akan saling menutupi, justru saling melengkapi.

Intinya, kopi pandan adalah minuman yang sedang naik daun berkat kombinasi rasa lokal dan metode penyajian modern. Dengan bahan yang sederhana dan menggunakan NESCAFÉ® Ice Roast, kamu bisa dengan mudah mencoba sendiri cara buat kopi pandan di rumah.