Butterscotch coffee adalah minuman kopi yang dipadukan dengan sirup atau saus butterscotch. Butterscotch sendiri punya rasa manis khas dari kombinasi gula cokelat dan mentega, yang sering dipakai dalam dessert seperti permen dan kue. Saat butterscotch dipadukan dengan kopi, hasilnya adalah rasa manis lembut dengan aroma karamel yang menggoda, tanpa menghilangkan karakter asli kopinya.
Tren ini pertama kali populer di kafe-kafe di luar negeri, tapi sekarang udah banyak juga yang menyajikannya di kedai lokal maupun bikin sendiri di rumah. Rasanya unik, nyaman di lidah, dan cocok banget buat kamu yang suka kopi tapi nggak mau terlalu pahit.
Kalau kamu suka kopi yang punya depth rasa tapi tetap manis, butterscotch latte bisa jadi pilihan yang cocok. Latte ini menggunakan susu yang creamy dan espresso, lalu ditambahkan sirup butterscotch. Kombinasi inilah yang bikin minuman ini terasa hangat, smooth, dan punya hint karamel yang khas banget.
Aroma butterscotch juga nggak terlalu kuat atau mengganggu, tapi cukup buat bikin kamu ngerasa kayak lagi minum kopi sambil makan dessert favorit. Sensasi manisnya pun lebih soft dibandingkan sirup vanilla atau hazelnut yang mungkin lebih familiar.
Alasan butterscotch coffee disukai bukan cuma soal rasa, tapi juga karena minuman ini memberikan pengalaman baru dalam menikmati kopi. Buat kamu yang biasanya minum kopi hitam atau es kopi susu biasa, butterscotch coffee menawarkan sesuatu yang beda: manisnya dapet, kopinya tetap terasa, dan sensasinya bikin kamu pengen ngulang lagi.
Tren ini juga muncul seiring naiknya minat orang buat eksplorasi rasa kopi di rumah. Banyak yang sekarang mulai ngulik resep butterscotch sendiri, entah untuk kopi panas atau versi es-nya yang menyegarkan.
Kabar baiknya, kamu nggak perlu ke kafe buat nyobain butterscotch coffee. Kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan sederhana, terutama kalau kamu punya NESCAFÉ® Ice Roast. Karakter rasa americano yang lembut dari NESCAFÉ® Ice Roast cocok banget dipadukan dengan butterscotch yang manis dan buttery.
Kalau kamu mau lebih kreatif, kamu bisa tambahkan sejumput garam laut di atas whipped cream buat dapetin versi salted butterscotch latte. Atau, kalau kamu lebih suka kopi panas, tinggal ganti air dingin dan es batu dengan air panas dan susu hangat.
Bahkan kamu bisa coba campur butterscotch dengan bubuk kayu manis atau taburan cokelat buat eksperimen rasa yang lebih berani.
Intinya, butterscotch coffee adalah pilihan baru yang bisa kamu coba kalau bosan dengan menu kopi biasa. Rasa manis-karamel yang lembut berpadu dengan kopi jadi kombinasi yang menyenangkan, apalagi kalau kamu bikin sendiri di rumah pakai NESCAFÉ® Ice Roast.
Nggak perlu alat mahal atau keahlian barista; cukup seduh, campur, dan nikmati sensasi kopinya.
Yuk, cobain bikin butterscotch latte versi kamu sendiri. Siapa tahu ini bisa jadi menu andalan kamu selanjutnya!