Anda telah keluar
Apa Itu Kopi Rempah

Apa Itu Kopi Rempah? 5 Rekomendasi Rempahnya & Cara Membuatnya

3 menit
Kopi rempah adalah kreasi unik yang memadukan aroma kopi khas dengan kehangatan dan kekayaan rasa rempah-rempah yang eksotis. Dalam artikel ini, kamu akan diajak untuk mengenal keunikan kopi rempah beserta asal-usulnya, rekomendasi rempah yang cocok untuk dicampur dalam kopi, tips praktis cara membuat kopi rempah, hingga ide menu yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak ulasannya hingga akhir!

Keunikan Kopi Rempah dan Asal-Usulnya


Kopi rempah bukan sekadar minuman biasa; ia adalah pengalaman rasa yang bercita eksotis. Tradisi kopi rempah telah ada sejak berabad-abad lalu dan banyak ditemukan di budaya Asia Tenggara, Timur Tengah, hingga India. Pada awalnya, rempah-rempah digunakan untuk memperkuat rasa kopi sekaligus memberikan manfaat kesehatan. Misalnya, kayu manis yang memberi hangat pada tubuh atau kapulaga yang dikenal dengan aroma khasnya dan khasiatnya untuk pencernaan.


Sebagai bagian dari tradisi minum kopi yang terus berkembang, kopi rempah berhasil mencuri perhatian karena rasa yang kompleks, unik, dan sangat cocok disajikan saat cuaca dingin. Sensasinya jelas berbeda dibandingkan kopi biasa: kamu mendapatkan perpaduan rasa kuat dari kopi serta kelembutan aroma rempah yang menyelimutinya.



Rekomendasi Rempah untuk Dicampurkan dalam Kopi


    Untuk kamu yang ingin mengeksplorasi dunia kopi rempah, berikut beberapa bahan kopi rempah yang bisa kamu coba:
  • 1.    Kayu Manis
    Rempah ini adalah pilihan klasik. Serbuk kayu manis atau batang kayu manis memberikan sensasi hangat dan manis yang lembut saat dicampur dalam kopi.
  • 2.   Kapulaga
    Kapulaga memiliki rasa yang segar dengan sentuhan herbal. Cocok untuk kamu yang suka aroma kopi yang lebih tajam dan unik.
  • 3.   Cengkeh
    Cengkeh memberikan efek aroma pedas yang hangat. Rempah ini sempurna untuk menambah kedalaman rasa pada kopi kamu.
  • 4.   Jahe
    Untuk sentuhan segar dan hangat, jahe bisa jadi pilihan. Campurkan irisan jahe segar ke dalam seduhan kopi, dan rasakan perpaduan yang menyatu seperti minuman tradisional penghangat tubuh.
  • 5.   Pala
    Bubuk pala memberikan rasa yang lembut sekaligus aroma tajam yang khas. Cocok untuk kamu yang ingin mencoba rasa yang tidak terlalu manis tapi tetap kaya.


Tips Membuat Kopi Rempah


    Untuk bikin kopi rempah yang sempurna, kamu cuma butuh beberapa langkah ringan:
  • 1.    Pilih kopi berkualitas sebagai dasar. Di sini, NESCAFÉ Gold jadi pilihan tepat karena aroma rich dan rasa yang smooth.
  • 2.   Siapkan rempah pilihan kamu seperti kayu manis, cengkeh, atau kapulaga sesuai selera.
  • 3.   Seduh kopi seperti biasa, lalu tambahkan rempah dalam air seduhan kopi. Biarkan beberapa menit agar aroma rempah menyatu dengan kopi.
  • 4.   Saring kembali dan sajikan hangat. Kamu juga bisa tambahkan sedikit susu atau gula jika suka rasa lebih creamy atau manis.

Kamu bisa berkreasi sesuka hati dengan rempah-rempah favoritmu untuk menemukan “signature” kopi rempah kamu sendiri. Satu hal yang perlu kamu pahami saat membuat kopi rempah, kualitas kopi yang kamu pilih adalah kuncinya. NESCAFÉ Gold hadir sebagai opsi premium yang cocok untuk dijadikan basis kopi rempah. Dengan karakter rasa yang smooth dan aroma yang rich, produk ini memberi kamu hasil seduhan yang memanjakan lidah. Intensitasnya yang medium juga pas untuk memadukan rasa kopi dengan aroma rempah tanpa salah satu rasa mendominasi.


Tambahkan rempah-rempah pilihanmu seperti kayu manis atau kapulaga, dan rasakan kehangatan eksotis dalam setiap tegukan. NESCAFÉ Gold juga praktis, sehingga cocok untuk kamu yang ingin eksperimen menyiapkan kopi rempah di rumah tanpa repot.



Kopi rempah adalah seni rasa yang memberikan kehangatan istimewa di setiap tegukan. Dengan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan pala, ditambah racikan kopi berkualitas seperti NESCAFÉ Gold, kamu bisa menciptakan minuman kopi yang tidak hanya nikmat tapi juga kaya akan aroma dan manfaat. Jadi, tunggu apa lagi? Mulailah bereksperimen dengan bahan kopi rempah favoritmu dan temukan gaya minum kopi rempah yang paling cocok untukmu. Selamat mencoba!

NESCAFÉ® sustainability

Jelajahi lebih banyak artikel di…