Agricultura Regenerativa e Café NESCAFÉ®
Se estes grãos pudessem falar
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Muito antes da sua deliciosa chávena de NESCAFÉ® ter sido preparada a partir de grãos de café acabados de torrar, não passava de um cesto de cerejas verdes apanhadas à mão num cafeeiro do outro lado do mundo. Todos os dias, toneladas de grãos verdes chegam às fábricas de NESCAFÉ® e queremos garantir que por trás desta história está uma história de sustentabilidade, porque se estes grãos pudessem falar gostávamos de ouvir o que têm para dizer.
Café que não só sabe bem, como também quer fazer o bem
NESCAFÉ na Europa é sinónimo de café 100% plantado, colhido e tratado de forma responsável, apoiando os agricultores e melhorando as suas terras e o seu sustento. O café de origem responsável tem um DNA próprio, que nasce no grupo de plantações onde foi produzido de acordo com padrões de sustentabilidade alinhados com o nosso Responsible Sourcing Standard*. A rastreabilidade e a conformidade são verificadas de forma independente por organizações como a 4C Services, a Rainforest Alliance, a Fairtrade, que se comprometem a enviar auditores locais ao terreno, para investigar as condições sociais, ambientais, económicas e de saúde em cada plantação.
*Link Responsible sourcing standard: https://www.nestle.com/sites/default/files/asset-library/documents/library/documents/suppliers/nestle-responsible-sourcing-standard-english.pdf
Porque é tão importante a saúde dos solos? - O futuro do café está debaixo dos nossos pés
No que toca ao cultivo do café, o segredo está no solo. Um solo saudável contribui para um negócio mais produtivo e mais sustentável. Um solo saudável absorve carbono, exige menos fertilizantes e é mais resistente aos impactos das mudanças climáticas. NESCAFÉ ajuda milhares de agricultores a melhorar a qualidade dos seus solos através da agricultura regenerativa.
NESCAFÉ na Europa é sinónimo de café 100% plantado, colhido e tratado de forma responsável, apoiando os agricultores e melhorando as suas terras e o seu sustento.
Mais variedade faz o campo de cultivo mudar
É preciso mais do que apenas um bom cafeeiro para cultivar um bom café. São diversas camadas que fazem um bom café, começando na promoção da biodiversidade, que é vital para um solo saudável. Uma maior variedade de árvores atrai um maior número de insetos que polinizam os campos e sustentam a fauna local. Mais colheitas significam mais produtos para vender ou alimentar as famílias locais e tudo volta para os agricultores com quem trabalhamos, tudo graças à biodiversidade.
Uma chávena de café pode mudar tudo
Os nossos esforços para encontrar fontes sustentáveis aumentam a biodiversidade e melhoram a qualidade do solo através da agricultura regenerativa - o que tudo junto faz de NESCAFÉ® um agente da mudança. O nosso objetivo é que, num futuro próximo, cada grão de café que chega à nossa fábrica tenha uma origem responsável. Só assim é que, ao beber NESCAFÉ®, pode sentir que a sua chávena está a fazer a diferença.
O Futuro do Café
Mais de 23 000 chávenas de café são bebidas por segundo, em todo o mundo, mas é importante que nos lembremos da origem.
As alterações climáticas, as doenças das colheitas, a falta de água e o êxodo rural, tudo isto são ameaças ao futuro do café. Se queremos café nas nossas vidas, temos que pôr as mãos na terra. Foi assim que, em 2010, criámos o Plano NESCAFÉ®.
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