
ลาเต้คืออะไร
ลาเต้สัญลักษณ์แห่งกาแฟ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ร้านกาแฟทั่วโลกต่างหลงใหล รสชาติของกาแฟที่นุ่มนวลและกลมกล่อมทำให้กาแฟประเภทนี้เป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก แม้กระทั่งผู้ที่ชอบดื่มกาแฟธรรมดาที่สุด โดยที่กล่าวมานี้ ส่วนใหญ่ไม่รู้จริง ๆ ว่าลาเต้คืออะไร ต้นกำเนิดของลาเต้หรือความแตกต่างระหว่างลาเต้กับคาปูชิโน ลองไปอ่านกันต่อเลยแล้วคุณจะได้รู้ทุกเรื่อง…
ลาเต้คืออะไร
ลาเต้หรือกาแฟลาเต้คือกาแฟใส่นมที่ไล่ระดับชั้นฟองนม เป็นไฮไลท์ให้กับเครื่องดื่มอย่างแท้จริง ลาเต้ที่แท้จริงจะประกอบด้วยเอสเปรสโซ หนึ่งหรือสองช็อต รินนมอุ่น ๆ ในปริมาณมาก และขั้นสุดท้ายใส่ฟองนมไล่ระดับชั้นบาง ๆ ที่ด้านบน องค์ประกอบทั้งหมดนี้รวมกันจึงทำให้เป็นกาแฟนมที่ลงตัวได้อย่างยอดเยี่ยม ซึ่งมีรูปลักษณ์ที่ดูแล้วสวยงามพร้อมรสสัมผัสที่ไม่อาจปฏิเสธได้
Caramel Latte
ต้นกำเนิดของลาเต้
ต้นกำเนิดของลาเต้ไม่ชัดเจนนัก เพราะคนส่วนใหญ่ผสมกาแฟใส่นมมานานหลายศตวรรษ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มฟองนมนุ่มที่เรารู้จักและหลงใหลในทุกวันนี้เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในอเมริกา และได้รับความนิยมสูงสุดในเมืองซีแอตเทิลในช่วงทศวรรษที่ 80
ความแตกต่างระหว่างลาเต้กับคาปูชิโน
แม้ว่าลาเต้จะเป็นตัวเลือกที่นิยม หลายคนมักจะสับสนกับคาปูชิโน เพราะกาแฟทั้งสองประเภทเป็นกาแฟฟองนม แต่เป็นเครื่องดื่มที่แตกต่างกันมากเพราะลาเต้จะใส่นมมากกว่า กับเอสเปรสโซ และนมอุ่นผสมกันเพื่อรังสรรค์รสชาติที่อ่อนขึ้น ในทางกลับกัน คาปูชิโนจะเข้มกว่ามากจากนมอุ่นและฟองนมในส่วนต่างๆ ที่เท่ากัน นอกจากนี้ ในสถานที่หลายแห่งจะเสิร์ฟคาปูชิโนโรยด้วยช็อกโกแลตด้านบนอีกด้วย