Regenerative Landwirtschaft und NESCAFÉ Kaffee

Der Kaffee von NESCAFÉ kommt in Europa zu 100 % aus verantwortungsvoller Beschaffung: Wir unterstützen die Kaffeebäuerinnen und Bauern bei der Verbesserung ihrer Farm und ihres Lebensstandards. Unser Kaffee lässt sich bis zu der Gemeinschaft von Farmen zurückverfolgen, von der angebaut und gemäß unserem Standard für verantwortungsvolle Beschaffung produziert wurde. Die Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung dieser Standards werden von unabhängigen Organisationen wie 4C Services, der Rainforest Alliance und Fairtrade überprüft. Diese Organisationen setzen akkreditierte Prüfer vor Ort ein, um verschiedenste Faktoren zu bewerten, wie beispielsweise soziale, ökologische, wirtschaftliche sowie Gesundheits- und Sicherheitsbedingungen auf den Farmen.

Um guten Kaffee anzubauen, braucht man mehr als nur Kaffeepflanzen. Denn für einen gesunden Boden ist die Förderung der Artenvielfalt wichtig. In Thailand und Indonesien pflanzen die Kaffeefarmer:innen zum Beispiel Paprika, Chilis und Avocados an. Die größere Pflanzen-Vielfalt zieht eine größere Zahl von Insekten an, die die Felder bestäuben und das lokale Ökosystem unterstützen. Durch den zusätzlichen Schatten braucht man weniger Herbizide und die zusätzlichen Blätter reichern die organische Substanz des Bodens an, wenn sie abgeworfen werden. Die Pflanzen verringern die Kohlenstoffemissionen, schützen vor Bodenerosion, recyceln Nährstoffe und schützen Wassereinzugsgebiete. Weiterer positiver Effekt: durch das erweiterte Angebot können mehr Produkte verkauft oder selbst genutzt werden. Für die Bäuerinnen und Bauern, mit denen wir zusammenarbeiten, bringt es viel, auf biologische Vielfalt zu achten.